ハルパンstudio（東京都西東京市）

最終更新日:2024/4/27

🍞パン作りの楽しさ、おうちで作るための実践的なテクニック、コツをお伝えします　15歳以上の女性限定

まつこさん

2024/3/11 21:29:17

休日のお昼に今回はチーズクッペをおさらいで作りました！材料少な目だし、中の具も色々アレンジ出来そうなのでまた作ります♪今度は先生おすすめのベーコンエピの餡子バージョン作りたいです〜

まつこさま。いつもながらの早々のおさらい焼き！！美味しそうです(^o^)嬉しいです(^o^)またまた良い感じに仕上がっていますね〜〜！！汎用性のある生地ですのでお好きなフィリングでぜひ試してみてくださいね。またお待ちしています(^o^)

「ウィンナーパンとシナモンロール」スタートコースのお得な二種類のパン❣️基本の生地や成形を学び直せて美味しいパンが出来上がりました♪家で待ち構えていた…続きを読む>>: 投稿日時：2024/4/27 17:37; 先生からの返信あり

カフェカンパーニュ&カフェショコラマフィンのレッスン！中種法でカフェリーヌの香りを生かし、柔らかく外はパリッと大人の味の大きなパンが焼き上がりました。…続きを読む>>: 投稿日時：2024/4/25 16:44; 先生からの返信あり

具材がたっぷりのカンパーニュとコーヒー味のマフィンを習いました。カンパーニュはずっしりとしていて、ドライフルーツが嬉しいアクセントです。マフィンも…続きを読む>>: 投稿日時：2024/4/20 21:09; 先生からの返信あり

先生情報: 鈴木晴美; パン教室主宰／パン研究家東京都出身
アパレル業界で洋服やバッグ、アクセサリーの企画デザインに従事したのち、大手料理教室でブレッド講師となる。2018年3月に自宅パン教室「ハルパンstudio」を開設。食品衛生責任者取得。リライブ・フード・アカデミー「ベーカリープロコース」修了。