たけひめKitchen（奈良県生駒市）

最終更新日:2022/1/27

たけひめKitchen（奈良県生駒市）

きちんと作れる手作りスイーツ＆パン❤おウチのお菓子とパンをプロの技でワンランクアップ！

この教室のフォロワー：: 92人
過去の予約人数：: 244人

facebook

Instagram

現在、教室は運営を休止しております。
フォローする

クチコミ詳細

Roseさん

2012/4/15 22:05:09

フィナンシェとフロランタン、フィナンシェは、意外と難しい手順なく、できたような気がします。
が、一人で作るとなると、どうでしょう・・・
卵白がある程度集まったら、チャレンジですね。
先日のロールケーキだと、卵白が余るので、ロール作って、その後にフィナンシェですね。
フロランタンは、結構、大変だったように思います。
でもでも、大変なあとの試食は、とても美味しくて感激物。
大変でも、何度も作りたいお菓子の一つです。
食べ過ぎて・・・会社に持っていく予定が・・・激減！
とっても幸せなレッスンでした。
来月もどうか、宜しく御願い致します。

>>この教室のクチコミ一覧へ

この教室へクチコミを投稿する

フォローする

先生情報: 緒方　亜希野; 株式会社たけひめ　代表取締役兵庫県出身
甲南女子大学英文学科卒

大学卒業後、スイス・ローザンヌに本社を置く宝飾メーカーに勤務。

2004年ハッピースイーツHush-Hush開業。
2014年株式会社たけひめ設立(代表取締役)

主な業務：洋菓子製造販売、焼き菓子教室、レストランデザートの開発・製造、デパ地下惣菜の開発、老舗餃子会社の商品開発、食育講師。