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サクサクの天ぷらをご自宅で作るのは、永遠のテーマですものね。あの、自家製天ぷら粉があれば、もう、コツいらずです(^^♪是非是非、専門店のお味をご自宅で披露してみて下さいね(^_-)-☆
コメント投稿、有難うございました。
- Kai 先生
- 2016/9/4 17:08:26
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jasmineさん
2016/9/4 14:56:49
１日での3タイトル集中講座♡１つ目は手打ちうどんでした。
うどんって踏むイメージでしたが、少ない量なら手でokとの事。粘土をこねてるようで楽しいです！かき揚げが、これだけサクサクなのはかなり素敵です！普通家でもお店でも、ここまで軽い食感はなかなか出会えません。まだ家でtryしてませんが、早く作りたいです♫
サクサクの天ぷらをご自宅で作るのは、永遠のテーマですものね。あの、自家製天ぷら粉があれば、もう、コツいらずです(^^♪是非是非、専門店のお味をご自宅で披露してみて下さいね(^_-)-☆
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大手料理教室にて８年間、料理、パン、ケーキの講師、およびレシピ開発、教室運営に携わる。その後、自宅で料理教室を開催。Kai Kitchen Atelierのレシピ開発に尽力を注ぐ。
「頑張らずに、美味しいお料理を」がレシピ開発のコンセプト。
「こんなお料理、簡単にお家で作れたらいいな。」そんなあなたの夢を叶えます。
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