食べる人の笑顔も大事、つくる人の笑顔はもっと大事☺︎
さおりさん
2017/10/20 13:35:06
昨日も楽しいレッスンをありがとうございました☆
ペンネ、薄切りベーコン、牛乳、ピザチーズ、枝豆を使ってみました。
ベーコンは薄切りのもので作ってみましたが、やはり先生がおっしゃる通り、ブロックの方が形が最後まで残りますし、食べ応えもあって満足感が違いますね。
牛乳にピザチーズでバッチリとろみとコクが出ました！
とってもおいしかったです！！
またレッスンに参加できるのを楽しみにしています☆
さおりさん♡
早速おうちでもつくって下さり嬉しいです☺︎
ありがとうございます♪
牛乳＋チーズでも、かぼちゃのホッコリ感とよく合いますよね。
食材の使い方で味の感じ方が違うので、色々な組み合わせで楽しくださいね☺︎
色々お話しできて良かったです。
またいつでもお待ちしています♡
フードクリエイター/栄養士
学校給食勤務、パティシエを経て、
大手料理教室で料理・パン・ケーキ・キッズのレッスンや採用、講師教育を担当。
2013年4月より、
カジュアルなおもてなし料理やカフェめしをご提案する料理教室cooking LABO :) tsukuruを主宰。
企業レシピ開発やタイアップレッスン、テレビ出演、セミナー講師やコラム執筆等、幅広く活動中。
2021/9/17
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