誰もが笑顔になるパン・洋菓子のおうちカフェ教室です。
旬のさつまいもを使ってヘルシーなお菓子です。
材料は米粉、さつまいも、ブレンディースティック(抹茶オレ)、ベーキングパウダーのみです。
ブレンディースティックを使えばお砂糖もミルクも入っているので手間がかかりません。
さつまいもの甘みを生かした優しいおやつです。
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旬のさつまいもを使って簡単なおやつです。
材料は米粉、さつまいも、ブレンディースティック(カフェオレ)、ベーキングパウダーだけ。
ふるいも要りません、混ぜて蒸すだけ簡単ヘルシーなおやつです。
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ブレンディーのスティックで一度にいろいろな味のラスクが楽しめます。フランスパン1本あれば沢山出来るのでパーティーなどの持ち寄りにもおすすめです。
余った食パンやロールパンなどでも出来ますよ。
ブレンディーのスティックを使うとミルクもお砂糖も要らずお手軽です。
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調理師を目指し地元の調理師学校で学び、調理師、製菓衛生士を取得。
その後JHBS(ジャパンホームベーキングスクール)にて講師の資格を取得。
現在もスクール本校で学びながら、2001年より自宅にてパン・お菓子教室を開催しております。