普段のお料理を簡単に、ちょっと豪華に♪ おもてなししたくなるお料理を作ってみませんか♪
ふんわりと泡たてた生クリームにラム酒を効かせたチョコと混ぜたら、とっても美味しいチョコムースの出来上がり❤︎
そのままでも、フルーツを混ぜても美味しいムースです。
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雲をのむと書いて「ワンタン」♪
具が少なくても沢山できるので、家庭料理のひとつとして覚えておくと便利です
包む具材も色々、豚肉や魚介、野菜など、お好みで具を変えて、お家ワンタンを楽しんでください
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ビーフンを使用してタイ風の焼そばを作ります
普段使いの調味料を使って、簡単にタイ風焼そばが出来上がります
ぜひ作ってみてください☺️
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牛乳を使用して、白いビーフストロガノフを作ります。
コクがあるけど、さっぱりした味わいです。
難しそうだけど、炒めるだけで作れちゃいます♡
お洒落なカフェ風プレートに仕上げて、お家ごはんを楽しんで下さい♪
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大学卒業後、料理教室で10年アシスタントを勤め、その後独立。
出産後、自宅で少人数生のお料理・お菓子教室を開催する。
現在は出張料理教室も受け付けている。
製菓衛生士、野菜のソムリエ、JHBSパン教室講師資格取得。
2023/4/30