レアシュガースウィート食パンのレシピ、作り方（まさちゃん）

クスパアワード2024とは？

1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。

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2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

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クスパ レシピ

レアシュガースウィート食パン まさちゃん先生

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レアシュガースウィートを砂糖代わりに使ったホームベーカリーレシピです
カロリー控えめでしっとり焼きあがります

＜材料＞  分量:ホームベーカリー1本分   調理時間:5時間

強力粉

250ｇ

レアシュガースウィート

15ｇ

塩

5ｇ

イースト

1.5ｇ

スキムミルク

5ｇ

水

185ｇ

無塩バター

15ｇ

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作り方

【1】

無塩バター以外の材料をホームベーカリーに入れてスタートボタンを押す

【2】

それぞれのホームベーカリーの設定で焼き上げる

レアシュガースイート”アイデアレシピコンテスト♪

★調理のコツ・ポイント★

モーター熱や摩擦熱で記事温が上がりやすいので粉を冷やしたり冷水を使うようにする
イーストは少し捏ねてから入れた方がよい

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レシピ制作者

まさちゃん：パンとおやつ茨木（大阪府 茨木市 元町）

■先生のプロフィール

2016年　モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs～…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2025年 1月26日(日)   プレッチェルクロワッサンと黒糖マカロン

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