料理とお菓子の教室 Salon de Cheri（高知県高知市）

最終更新日:2024/9/27

料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）

季節を感じる丁寧なお料理・お菓子・パンを基本からおもてなしまでご案内しております。

この教室のフォロワー：: 352人
過去の予約人数：: 12537人

facebook

Instagram

レッスン情報

カレンダーを隠すカレンダーを表示

<<5月のレッスン

6月のレッスン

7月のレッスン>>

日	月	火	水	木	金	土
30	31	1	2	3	4 16:30 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（グループ３名様）全1件	5 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（土日） 13:00 新・クリームパン　６個（土日）全3件
6 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（土日） 13:00 新・クリームパン　６個（土日）全3件	7 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（平日） 13:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（グループ２名様）全2件	8 10:00 抹茶とほうじ茶のモンブラン（平日） 13:00 抹茶とほうじ茶のモンブラン（平日）全3件	9 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（平日） 13:00 新・クリームパン　６個（グループ２名様）全3件	10 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（平日） 13:00 抹茶とほうじ茶のモンブラン（平日）全3件	11 13:00 抹茶とほうじ茶のモンブラン（グループ３名様） 16:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（マンツーマン）全2件	12 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（土日） 13:00 抹茶とほうじ茶のモンブラン（土日）全3件
13 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（土日） 13:00 抹茶とほうじ茶のモンブラン（土日）全3件	14 10:00 新・クリームパン　６個（平日） 13:00 新・クリームパン　６個（平日）全3件	15 0:00 JA高知県主催　男の料理教室＠佐川全1件	16 10:00 抹茶とほうじ茶のモンブラン（グループ３名様） 13:00 大人のティラミスロールケーキ（平日）全2件	17 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（平日） 13:00 大人のティラミスロールケーキ（平日）全3件	18 13:00 大人のティラミスロールケーキ（グループ３名様） 16:00 新・クリームパン　６個（グループ３名様）全3件	19 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（土日） 13:00 大人のティラミスロールケーキ（土日）全3件
20 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（土日） 13:00 大人のティラミスロールケーキ（土日）全3件	21 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（グループ２名様） 13:00 抹茶とほうじ茶のモンブラン（グループ２名様）全3件	22 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（平日） 13:00 新・クリームパン　６個（平日）全3件	23 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（平日） 13:00 メニュー未定全3件	24	25 15:45 メニュー未定全1件	26 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（土日） 13:00 抹茶とほうじ茶のモンブラン（土日）全3件
27 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（土日） 13:00 新・クリームパン　６個（土日）全3件	28 0:00 テレビ高知撮影全1件	29 0:00 テレビ高知撮影全1件	30 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（グループ４名様） 13:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（グループ３名様）全2件	1	2	3

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

6月の予約可能レッスン

2021年 6月 4日（金）

初夏のおもてなし「和×イタリアン」（グループ３名様）

＜お料理ビギナーさんも安心してお越し下さいませ＞

記念日やお祝いをご家庭で行う方も多く。
夏のおもてなし料理のリクエストを頂きまして
「和×イタリアン」で季節を楽しみましょう。

ペペロンチーノはパスタの基本からのご案内です。
大葉を使用したジェノベーゼソースも作ります。
メインの魚料理は季節の野菜の添え物もして華やかにしましょう。

デザートは高知県産レモンを使用したブリュレに似たカタラーナ。
爽やかな香りが夏にぴったりです♪

受講料：4,500円（税込）
6月 4日(金)　16:30〜18:25
満席

レッスン内容：おもてなし料理
定員：3名

2021年 6月 5日（土）

新・クリームパン　６個（土日）

最近のパン屋さんのクリームパンのご案内です。

しっとりとしたきめ細かな生地に
優しいお味のパン用カスタードクリームをたっぷり包みます。
クリームパンらしいグローブ型もしますね。

この時期でも捏ねやすい生地なのでビギナーさんも安心してお越し下さい＾＾

パン用のカスタードクリームはきちんとお鍋で炊き上げます。

冷やして美味しいクリームパンです。

受講料：4,000円（税込）
6月 5日(土)　13:00〜15:00
満席
6月 5日(土)　16:00〜18:00
満席

レッスン内容：パン
定員：3名

初夏のおもてなし「和×イタリアン」（土日）

受講料：4,500円（税込）
6月 5日(土)　10:00〜12:00
満席

レッスン内容：おもてなし料理
定員：3名

2021年 6月 6日（日）

大人のティラミスロールケーキ（グループ２名様）

＜父の日にもぴったり♪＞

父の日のプレゼントにもぴったりな大人のティラミスロールケーキを作りましょう。

カフェロール生地はシフォン生地で軽い口当たりに。
珈琲とブランデーをしっかり染み込ませます。

マスカルポーネのフレッシュクリームを巻き込んで仕上げココアを。
少しビターで後味すっきりの大人のティラミスロールケーキです。

小さいお子様向きにブランデー抜きでもご案内出来ます＾＾

プレゼントされる方はハーフサイズにして２本でもお持ち帰りできます。

箱・保冷剤付き
遠方の方は保冷バックなどご持参下さい＾＾

受講料：4,500円（税込）
6月 6日(日)　16:00〜18:00
満席

レッスン内容：おもてなし料理
定員：2名

新・クリームパン　６個（土日）

受講料：4,000円（税込）
6月 6日(日)　13:00〜15:00
満席

レッスン内容：パン
定員：3名

初夏のおもてなし「和×イタリアン」（土日）

受講料：4,500円（税込）
6月 6日(日)　10:00〜12:00
満席

レッスン内容：おもてなし料理
定員：3名

2021年 6月 7日（月）

初夏のおもてなし「和×イタリアン」（グループ２名様）

受講料：4,500円（税込）
6月 7日(月)　13:00〜15:00
満席

レッスン内容：おもてなし料理
定員：2名

初夏のおもてなし「和×イタリアン」（平日）

受講料：4,500円（税込）
6月 7日(月)　10:00〜12:00

レッスン内容：おもてなし料理
定員：3名

2021年 6月 8日（火）

抹茶とほうじ茶のモンブラン（平日）

抹茶とほうじ茶のモンブラン　各３個

人気のモンブランを和風に仕上げましょう。
専門店のお菓子のように素材の味を堪能できる配合にしました。

夏にも楽しめるように土台はシフォン生地です。
甘さを抑えた生クリームと渋皮煮を隠すように各モンブランクリームを絞ります。
軽くふわっとと召し上がれます。

モンブランの絞りの練習もしましょう。

受講料：4,500円（税込）
6月 8日(火)　10:00〜12:00
満席
6月 8日(火)　13:00〜15:00
満席

レッスン内容：おもてなし料理
定員：3名

初夏のおもてなし「和×イタリアン」（グループ２名様）

受講料：4,500円（税込）
6月 8日(火)　16:30〜18:30
満席

レッスン内容：おもてなし料理
定員：2名

この教室へ問い合わせ

フォローする

先生情報: 川添愛実; 教室主宰/県立高校製菓外部講師/料理家高知県出身
食の専門学校卒業後、飲食店（ベーカリーカフェ・フレンチ）で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。

現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
各企業様料理レッスン
高知野菜PR
野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長

など活動中

教室からのお知らせ

2023/4/25

▼ 続きを読む

2019/4/26

▼ 続きを読む

>>お知らせ一覧へ

日	月	火	水	木	金	土
30	31	1	2	3	4 16:30 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（グループ３名様）全1件	5 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（土日） 13:00 新・クリームパン　６個（土日）全3件
6 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（土日） 13:00 新・クリームパン　６個（土日）全3件	7 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（平日） 13:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（グループ２名様）全2件	8 10:00 抹茶とほうじ茶のモンブラン（平日） 13:00 抹茶とほうじ茶のモンブラン（平日）全3件	9 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（平日） 13:00 新・クリームパン　６個（グループ２名様）全3件	10 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（平日） 13:00 抹茶とほうじ茶のモンブラン（平日）全3件	11 13:00 抹茶とほうじ茶のモンブラン（グループ３名様） 16:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（マンツーマン）全2件	12 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（土日） 13:00 抹茶とほうじ茶のモンブラン（土日）全3件
13 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（土日） 13:00 抹茶とほうじ茶のモンブラン（土日）全3件	14 10:00 新・クリームパン　６個（平日） 13:00 新・クリームパン　６個（平日）全3件	15 0:00 JA高知県主催　男の料理教室＠佐川全1件	16 10:00 抹茶とほうじ茶のモンブラン（グループ３名様） 13:00 大人のティラミスロールケーキ（平日）全2件	17 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（平日） 13:00 大人のティラミスロールケーキ（平日）全3件	18 13:00 大人のティラミスロールケーキ（グループ３名様） 16:00 新・クリームパン　６個（グループ３名様）全3件	19 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（土日） 13:00 大人のティラミスロールケーキ（土日）全3件
20 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（土日） 13:00 大人のティラミスロールケーキ（土日）全3件	21 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（グループ２名様） 13:00 抹茶とほうじ茶のモンブラン（グループ２名様）全3件	22 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（平日） 13:00 新・クリームパン　６個（平日）全3件	23 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（平日） 13:00 メニュー未定全3件	24	25 15:45 メニュー未定全1件	26 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（土日） 13:00 抹茶とほうじ茶のモンブラン（土日）全3件
27 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（土日） 13:00 新・クリームパン　６個（土日）全3件	28 0:00 テレビ高知撮影全1件	29 0:00 テレビ高知撮影全1件	30 10:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（グループ４名様） 13:00 初夏のおもてなし「和×イタリアン」（グループ３名様）全2件	1	2	3

料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）の2021年6月レッスン情報