パンお菓子教室 cuisine farine（神奈川県横浜市港南区）

パンお菓子教室 cuisine farine（神奈川県横浜市港南区）の2024年1月レッスン情報

パンお菓子教室 cuisine farine（神奈川県横浜市港南区）

レッスン情報

教室からのお知らせ

最終更新日:2024/11/4

素材にこだわった本格的なレシピを少人数でレッスン。アットホームな教室です。

この教室のフォロワー：: 252人
過去の予約人数：: 490人

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レッスン一覧

1月の予約可能レッスン

2024年 1月 6日（土）

新年のお祝いに！　ガレット・デ・ロア

新年を祝うフランス伝統菓子です。このパイを切り分けて食べたときにフェーブが当たった人は1年間幸福でいられると言われています。1月限定レッスンです。

フォロワー 3人

受講料：6,400円（税込）
1月 6日(土)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

2024年 1月 7日（日）

冬季限定　クロワッサン　パン・オ・ショコラ

冬季限定クロワッサンとパン・オ・ショコラのレッスンです。
クロワッサン生地をバターの折り込みから作り2種類のパンを作ります。

しっかり冷やして寝かせながら折り込んだ生地はパリパリ食感で本格的！
時間はかかりますが家庭でも美味しいクロワッサンが作れます。
細かい内層で高さのあるクロワッサンになるコツを丁寧に教えます。

他にごまあんデニッシュ食パンを編み込み成形から作ります。

クロワッサン4～5個
パン・オ・ショコラ4個
ごまあんデニッシュ食パン1個作成

フォロワー 8人

受講料：6,900円（税込）
1月 7日(日)　10:00〜15:00

レッスン内容：パン
定員：3名

2024年 1月14日（日）

バレンタインレッスン　トリュフ2種＆アマンドショコラ　

バレンタイン特別レッスン
トリュフを２種類とアーモンドチョコを作ります。
チョコレートのテンパリングの方法、コツをわかりやすくレッスンします。

作成したショコラはそれぞれ専用の箱に詰めます。プレゼントに最適！

フォロワー 2人

受講料：6,400円（税込）
1月14日(日)　10:00〜13:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：3名

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先生情報: 坂口　則子; 教室主宰神奈川県出身
製菓専門学校の製菓製パン課通信制卒業後、製菓衛生師免許を取得。
モンサンクレール辻口博啓氏のお菓子教室スーパースイーツスクールのスイーツ・インストラクターコース修了後、同校認定インストラクターとして勤務。

松尾美香のパン教室Ｏｒａｎｇｅｒｉｅディプロマ取得

2024/10/31

2024/9/30

2024/9/1

6

10:00 新年のお祝いに！　ガレット・デ・ロア

全1件

7

10:00 冬季限定　クロワッサン　パン・オ・ショコラ

全1件

14

10:00 バレンタインレッスン　トリュフ2種＆アマンドショコラ　

全1件