「簡単!美味しい!華やか!」旬な食材を使ったお料理と季節のテーブルを楽しんで下さいね☆
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口溶けの良いクーベルチュールチョコレートを使って、『ラムレーズントリュフ』と『オレンジのブラウニー』を作りましょう。
作ってそのままお持ち帰りできます。教室での試食タイムもあります。
バレンタインのテーブルコーディネートをしているのでコーヒーや紅茶と一緒にどうぞ♡
『ラムレーズントリュフ』
チョコレートの扱い方、分離させない方法、簡単なラムレーズンの作り方、華やかに見えるおススメのトッピングについてお伝えします(*^-^*)
トリュフが6個入るギフトBOXと紙袋を用意していますので作ってそのままお持ち帰り出来ます。本命のあの人に♡
『オレンジのブラウニー』
オレンジピールとシナモンが香るちょっと大人のブラウニーです。生地の混ぜ方、トッピングに使うオレンジのコンポートを手作りする方法もお伝えします♡ピスタチオやくるみなどもトッピングしてさらに華やかに♪
ご自身でラッピングして二つお持ち帰りできます。ラッピング材料、リボンやシールなどもご用意しています。
大きめのバットがあればお家で一度にたくさん作れます\(^o^)/好きな大きさにカットし、大量に配る友チョコにも♡
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■開催場所 | 大阪府 豊中市 |
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■レッスンメニュー | ウェルカムドリンク(菓子付き)
《レッスンメニュー》 ・ ラムレーズントリュフ ・ オレンジのブラウニー ♡ コーヒー、紅茶付き。 ♡ トリュフ用ギフトBOX、ラッピング、紙袋付き。 ♡ 写真付きレシピ |
■レッスン内容 | おもてなし料理 |
■レッスンの流れ | ウェルカムドリンクとお菓子を楽しんでいただきながらレッスン内容の説明。
実習後、試食。 食後の洗い物はこちらで行いますのでゆっくりと召し上がってください。 |
■受講料 | 5,000円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
■備考 | ・2名様以上で開催となります。1名様の場合は日程の変更をお願いすることがあります。
・手指の消毒、実習中はマスク着用にご協力をお願いします。 ・手に傷がある方や手荒れが心配な方は料理用手袋をご用意しておりますのでお声がけください。 ・教室は禁煙です。 ・アレルギーなどございましたら、事前にご相談下さいませ。(対応できかねる場合もございます。) ・レッスンは3時間30分ほどですが、その日によって時間がのびる可能性がありますので余裕をもってご参加いただければ幸いです。 ・申し訳ないのですが、男性1名の参加は受け付けておりません。女性の方と同伴であればご参加いただけます。 ・お持ち帰りした食材やお土産は、自己責任でお願いします。 ・苦手な食材があれば、省いて盛り付けして頂いて大丈夫です。 ・発熱やせきなどの症状がある方は、参加をご遠慮いただくようお願いします。 皆様と楽しくレッスンできることを楽しみにしております(^-^) |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(初回のみ口座振り込み。2回目以降は教室にてお支払い。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン開催日3日前〜 お支払い金額の50%
レッスン開催日前日〜 お支払い金額の100% ・食材を準備しておりますので、なるべくキャンセルのないようにお願いいたします。 ・レッスン当日、午前7時時点で、大雨警報、暴風警報が発令されている場合は皆様の安全を優先してレッスンを行いません。(キャンセル料もかかりません。) ・レッスン中止の場合は登録のメールアドレスにご連絡致します。 |
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大手料理教室、全コースを卒業。飲食店で働いていた経験から食空間も大事にしたい気持ちがあり、テーブルコーディネート教室に2年間通い卒業。食品衛生責任者と食育インストラクターの資格を取得し、簡単で華やかで美味しい料理を研究中。クスパアワード2017年新人賞を受賞し、3年連続関西エリア賞、さらに3年連続クチコミ部門賞を受賞。