最終更新日:2024/9/29

料理教室ごはんの種をまく日々（福岡県久留米市）

料理をきちんと覚え直したい、料理はあまりしたことが無いのできちんと覚えたいという方に！

和食を中心に他のジャンルも含め、毎日の食卓に定番料理を出せる料理ができるようになろう。。身近に準備しやすい食材を使い、作ることに集中する講座。。

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■開催場所	福岡県久留米市長門石２丁目３-１４
■レッスンメニュー	【カリキュラム】変更の場合あり。。出汁の引き方、洗い物の仕方、レシピの見方、軽量スプーン、軽量カップの使い方、かやくご飯
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。全10回行います。スタートは、定員が揃ってからとなります。
■受講料	※先生にお問い合わせください
■定員	5名
■持ち物	エプロン、手拭きタオル、筆記用具
■備考	定員5名。最少催行人数4名とさせていただきますので、人数が集まらなかった場合は、改めて募集してからのスタートとなります。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（前払い制）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンは、全10回分前納ですので、欠席の場合は、返金できません。ご入会された方は通常の定例レッスンに振替可能です。

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先生情報: 渡辺貴子; 料理研究家／フードコーディネーター福岡県出身
大学卒業し社会人経験後、単身沖縄で沖縄料理を学ぶ。その後、辻調理師専門学校を卒業し、大阪の懐石料理店吉兆（本吉兆）で働く。福岡に戻り、調理師専門学校で調理担当、カフェ科の担任などに就く。
現在、料理研究家として料理教室主宰、商品開発などを手がける。