見てキレイ!食べてキレイ!の簡単ヘルシー野菜果物料理の教室
小麦粉、バター不使用、発酵なしで簡単に作れるグルテンフリーのクリスマスシュトーレンをお教えします。一人一台焼いたものは、そのままプレゼントになるような、クリスマスらしいラッピングでお持ち帰り出来ます。クリスマス気分が高まる鶏肉料理や、雪の結晶型に飾り切りしたれんこんがポイントのクリスマスリースサラダなど、ヘルシーで華やかなクリスマスワンプレートに仕上げます。スタイリングもどうぞお楽しみに!
※シュトーレンはアルコールフリーも対応致します。アルコールなしでお作りになりたい方は事前にご連絡下さいませ。
メニュー予定
〇グルテンフリーのクリスマスシュトーレン(一人一台お持ち帰り)
〇鶏肉ローストの贅沢オレンジ煮、ローズマリーの香り
〇ハーブライス
〇れんこんで作る雪の結晶入りのクリスマスリースサラダ
〇生ハムと紫キャベツ、カッテージチーズのマリネ
〇ホワイトチョコと抹茶のクリスマスムース、紅玉のアップルローズ添え
アルコールが大丈夫な方はご試食時にワインお出し致します。
小麦粉、バター不使用、発酵なしで簡単に作れるグルテンフリーのクリスマスシュトーレンをお教えします。一人一台焼いたものは、そのままプレゼントになるような、クリスマスらしいラッピングでお持ち帰り出来ます。クリスマス気分が高まる鶏肉料理や、雪の結晶型に飾り切りしたれんこんがポイントのクリスマスリースサラダなど、ヘルシーで華やかなクリスマスワンプレートに仕上げます。スタイリングもどうぞお楽しみに!
※シュトーレンはアルコールフリーも対応致します。アルコールなしでお作りになりたい方は事前にご連絡下さいませ。
メニュー予定
〇グルテンフリーのクリスマスシュトーレン(一人一台お持ち帰り)
〇鶏肉ローストの贅沢オレンジ煮、ローズマリーの香り
〇ハーブライス
〇れんこんで作る雪の結晶入りのクリスマスリースサラダ
〇生ハムと紫キャベツ、カッテージチーズのマリネ
〇ホワイトチョコと抹茶のクリスマスムース、紅玉のアップルローズ添え
アルコールが大丈夫な方はご試食時にワインお出し致します。
小麦粉、バター不使用、発酵なしで簡単に作れるグルテンフリーのクリスマスシュトーレンをお教えします。一人一台焼いたものは、そのままプレゼントになるような、クリスマスらしいラッピングでお持ち帰り出来ます。クリスマス気分が高まる鶏肉料理や、雪の結晶型に飾り切りしたれんこんがポイントのクリスマスリースサラダなど、ヘルシーで華やかなクリスマスワンプレートに仕上げます。スタイリングもどうぞお楽しみに!
※シュトーレンはアルコールフリーも対応致します。アルコールなしでお作りになりたい方は事前にご連絡下さいませ。
メニュー予定
〇グルテンフリーのクリスマスシュトーレン(一人一台お持ち帰り)
〇鶏肉ローストの贅沢オレンジ煮、ローズマリーの香り
〇ハーブライス
〇れんこんで作る雪の結晶入りのクリスマスリースサラダ
〇生ハムと紫キャベツ、カッテージチーズのマリネ
〇ホワイトチョコと抹茶のクリスマスムース、紅玉のアップルローズ添え
アルコールが大丈夫な方はご試食時にワインお出し致します。
小麦粉、バター不使用、発酵なしで簡単に作れるグルテンフリーのクリスマスシュトーレンをお教えします。一人一台焼いたものは、そのままプレゼントになるような、クリスマスらしいラッピングでお持ち帰り出来ます。クリスマス気分が高まる鶏肉料理や、雪の結晶型に飾り切りしたれんこんがポイントのクリスマスリースサラダなど、ヘルシーで華やかなクリスマスワンプレートに仕上げます。スタイリングもどうぞお楽しみに!
※シュトーレンはアルコールフリーも対応致します。アルコールなしでお作りになりたい方は事前にご連絡下さいませ。
メニュー予定
〇グルテンフリーのクリスマスシュトーレン(一人一台お持ち帰り)
〇鶏肉ローストの贅沢オレンジ煮、ローズマリーの香り
〇ハーブライス
〇れんこんで作る雪の結晶入りのクリスマスリースサラダ
〇生ハムと紫キャベツ、カッテージチーズのマリネ
〇ホワイトチョコと抹茶のクリスマスムース、紅玉のアップルローズ添え
アルコールが大丈夫な方はご試食時にワインお出し致します。
小麦粉、バター不使用、発酵なしで簡単に作れるグルテンフリーのクリスマスシュトーレンをお教えします。一人一台焼いたものは、そのままプレゼントになるような、クリスマスらしいラッピングでお持ち帰り出来ます。クリスマス気分が高まる鶏肉料理や、雪の結晶型に飾り切りしたれんこんがポイントのクリスマスリースサラダなど、ヘルシーで華やかなクリスマスワンプレートに仕上げます。スタイリングもどうぞお楽しみに!
※シュトーレンはアルコールフリーも対応致します。アルコールなしでお作りになりたい方は事前にご連絡下さいませ。
メニュー予定
〇グルテンフリーのクリスマスシュトーレン(一人一台お持ち帰り)
〇鶏肉ローストの贅沢オレンジ煮、ローズマリーの香り
〇ハーブライス
〇れんこんで作る雪の結晶入りのクリスマスリースサラダ
〇生ハムと紫キャベツ、カッテージチーズのマリネ
〇ホワイトチョコと抹茶のクリスマスムース、紅玉のアップルローズ添え
アルコールが大丈夫な方はご試食時にワインお出し致します。
おうちで出来るヘルシーおせちレッスン(白砂糖不使用、グルテンフリー)
おうちで出来るヘルシーなおせち料理です。全て白砂糖不使用、グルテンフリーのしょう油、糖質ゼロのみりんなどを使い、ヘルシー調理でありながら、しっかりと深みのあるお味のおせちをお教えします。
白味噌仕立てのお雑煮は以前開催した際に「料亭の味!」と大好評だったレシピです。
今年はおせちリメイクとして、黒豆と抹茶を使ったグルテンフリーの和チーズケーキも作りますので、どうぞお楽しみに!試食タイムでは、作ったおせちと白ワインで一足早くお正月気分を味わいましょう。
〇野菜たっぷりのお煮しめ
〇柚子の香りの紅白なます
〇甘味料不要でも美味しく出来る栗きんとん
〇味噌漬け豚肉の紅白巻き
〇白味噌仕立てのお雑煮
〇黒豆と抹茶のグルテンフリー和チーズケーキ(おせちリメイクスイーツ)
野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター。クスパ公認インスタアンバサダー。季節の野菜果物を使った彩り豊かなヘルシー料理と罪悪感のないギルトフリースイーツをお教えしてます。低脂質、低糖質、高たんぱく、減塩などを意識したヘルシー料理なので、ダイエットや美容にも対応したメニューです。各メディアのレシピ提供、セミナー講師、コラム執筆、店舗のメニュー監修、撮影スタイリングなども行っています。