パン教室 la nature(ラ・ナチュール)（東京都渋谷区）のレッスン情報一覧（44ページ目）

ぷちぷち甘いフレッシュコーンが美味しい、季節限定のコーンブレッドと、ふんわりドーナツを作ります。
ランチはスペアリブと夏野菜を豪快にロースト。デザートはキャラメルアイスです。
※今回、手ごねはありません。

レッスン内容：

パン

バターたっぷり、美味しい塩がアクセントの塩パンを焼き上げます。
また、夏に食べたい ビールにぴったりなお料理もご紹介します。

レッスン内容：

パン

泡ものが飲みたくなるこの季節にぴったりな、ちょっと贅沢メニューのレッスン。
パンはトスカーナのスキャッチャータ。サレ系にアレンジしたバージョンで、ボリューミーに仕上げます。
スプマンテで乾杯しましょう～

レッスン内容：

パン

惣菜パンの「ハムロール＆ウインナークロス」と「ツォップ」のユニークな成形をマスターしていただくクラスです。ランチは鶏のハーブグリルとサラダ。そして秋らしいキャラメルパウンドケーキも焼き上げます。

レッスン内容：

パン

むちむちベーグルを手ごねで作り、サンドイッチでいただきます。
チョコマーブルブレッドは、クーベルチュールチョコを使ってチョコシートを手作りするので、とっても美味！　秘密のテクニックを使いながら、簡単に綺麗な層ができたらちょっと感動な、折込み生地のパンです。

レッスン内容：

パン

惣菜パンの“ハムロール”＆“ウインナークロス”と、成形がユニークな“ツォップ”をマスターしていただきます。
簡単なランチとキャラメルパウンドケーキも焼き上げます。

レッスン内容：

パン

小型のフランスパンいろいろと、ドライフルーツぎゅうぎゅうでずっしり重い大人パン、フルーツ＆ライブレッドをを焼き上げます。もちろん、簡単美味しいランチとデザートも作ります。

レッスン内容：

パン

朝食の定番、イングリッシュマフィンを作ります。シンプルで簡単なレシピなので、ぜひマスターして下さい。
ウィークエンドブランチをイメージしたお料理も作ります。ぜひお越し下さいませ。

レッスン内容：

パン

焼くと風船のように膨らむピタと、フランスの発酵菓子ブレッサンヌを作ります。
ランチは、焼きたてのピタを使ったキーマカレーサンド等、シンプルで美味しいメニューを予定しています。

レッスン内容：

パン

ナッツがゴロゴロ入った棒状のパン。自家培養酵母生地で仕込み、ちょっと固めに焼き上げます。
ほっこりスープやパイ包み焼き等、寒い季節にぴったりなお料理も作ります。
おやつに作る酵母スコーンは、使いきれない酵母種の活用にもってこいです！
そして今回のみ、モンドールチーズ付きです♡

レッスン内容：

パン