LINERAL料理教室＊台湾・中華・点心＊（東京都杉並区）のクチコミ（6ページ目）

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最終更新日:2024/11/22

LINERAL料理教室＊台湾・中華・点心＊（東京都杉並区）

おうちで台湾料理・中華・点心を♪ 特別な材料は使わないので何度も作りたくなりますよ！

この教室のフォロワー：: 378人
過去の予約人数：: 987人

クチコミ

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難易度が高く見える粉ものレッスンを、分かりやすく実演・解説・指導してくださるので、自宅で復習するときも迷わず作れてとてもありがたいです。先生のお人柄も…続きを読む>>: 投稿日時：2022/4/22 13:18; 先生からの返信あり

まみ先生の試行錯誤された美味しいお料理が楽しみで毎回感動しています。台湾料理が大好きになりました。今回、豆乳を初めて作り、出来立ての豆乳を味見させ…続きを読む>>: 投稿日時：2022/2/9 8:48; 先生からの返信あり

今回のレッスンで、mami先生のこれまでの台湾料理シリーズコンプリート♪ ひとつひとつ、お料理を優しく深い味わいにするヒントやコツを丁寧に教えてくだ…続きを読む>>: 投稿日時：2021/11/16 12:37; 先生からの返信あり

台湾カステラの会にはじめて参加させていただきました。先生がシンプルなレシピと手順を追求されていて、デモンストレーションがとても楽しくわかりやす…続きを読む>>: 投稿日時：2021/10/19 14:35; 先生からの返信あり

今回で4回目の参加です。いつも作りやすいポイントを教えてくださるので、失敗なく手軽に作れます。台湾唐揚げと竹の筒に入ったおこわが特に美味しかったです。…続きを読む>>: 投稿日時：2021/10/16 9:55; 先生からの返信あり

はじめて参加させて頂きました。先生の気さくであたたかいお人柄、そして時々笑いを交えたわかりやすいレッスン、帰ってからすぐ作りたくなるメニュー、 …続きを読む>>: 投稿日時：2021/10/9 9:34; 先生からの返信あり

初めて参加させていただきました！味は本格的なのに、作り方がシンプルなので家ですぐに再現出来てとても良かったです！他の料理教室だと家でなかなか再現出…続きを読む>>: 投稿日時：2021/6/17 15:05; 先生からの返信あり

胡椒餅&鶏肉飯の会に参加いたしました。胡椒餅、初めて食べましたが、本当に美味しい！先生が家庭で作りやすいようにレシピを研究してくださっているので、家で…続きを読む>>: 投稿日時：2021/6/15 16:27; 先生からの返信あり

シリーズ⑦胡椒餅＆鶏肉飯に参加しました。カレー味の胡椒餅は台湾で食べたものより美味しかったです。紅焼豆腐と茶葉蛋はその日の夜に作りました。先生、ご一緒…続きを読む>>: 投稿日時：2021/5/8 7:42; 先生からの返信あり

楽しく和やかな雰囲気の中、いつも楽しく参加させて頂いております。ちょっとしたお料理の知恵など毎回関心してます(^^) 出来上がったお料理はとって…続きを読む>>: 投稿日時：2021/3/18 12:37; 先生からの返信あり

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先生情報: mami; 教室主宰/料理家東京都出身
田舎育ちで料理上手な母のもと、食の経験豊かに育つ

子育てを機に、毎日の食事こそが家族の健康と幸せに繋がると実感

その後、大手料理教室にて2009年〜2019年まで活動
和・洋・中、多分野の講師を務める一方で、各界のプロの料理人の方々の助手も務め、間近でプロの知識と技術を吸収

近年、「簡単で美味しく身体に優しく」をテーマに　大好きな台湾・中華料理、点心、たまに発酵のお教室です

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