LINERAL料理教室 *台湾・中華・点心*(東京都杉並区)のレシピ一覧

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最終更新日:2024/10/28

LINERAL料理教室 *台湾・中華・点心*(東京都杉並区)

おうちで台湾料理・中華・点心を♪ 特別な材料は使わないので何度も作りたくなりますよ!

この教室のフォロワー:
378人
過去の予約人数:
987人

公開中のレシピ一覧(全4レシピ)

米粉と塩麹のパンケーキ(グルテンフリー)

体が重くならない爽やかな米粉のパンケーキです♪

お気に入り登録:10美味しそう:4

バナナパウンドケーキ

バナナと黒糖、菜種油で混ぜるだけの簡単ケーキは台湾の定番の材料で作ります!

お気に入り登録:15美味しそう:9

サバ缶で簡単炊き込みご飯

サバ缶とたっぷりの生姜を一緒に炊くだけで美味しい炊き込みご飯が作れます。
パクチーをたっぷりかけて召し上がるのがオススメですが、刻み海苔や青紫蘇を散らしても美味しいです。

お気に入り登録:17美味しそう:10

必ずレシピを聞かれる!豚軟骨の柔らか煮

圧力鍋を使って煮ることで、短時間で骨まで柔らかく。味噌を入れて、豚臭さを和らげます。白いごはんにぴったりのおかずです。

お気に入り登録:13美味しそう:38

先生情報
mami
mami
教室主宰/料理家   東京都出身

田舎育ちで料理上手な母のもと、食の経験豊かに育つ

子育てを機に、毎日の食事こそが家族の健康と幸せに繋がると実感

その後、大手料理教室にて2009年〜2019年まで活動
和・洋・中、多分野の講師を務める一方で、各界のプロの料理人の方々の助手も務め、間近でプロの知識と技術を吸収

近年、「簡単で美味しく身体に優しく」をテーマに 大好きな台湾・中華料理、点心、たまに発酵のお教室です


教室からのお知らせ

2022/5/10

皆様、いつもありがとうございます(^^)
沢山のお問い合わせもありがとうございます。

過去のシリーズについてですが、繰り返し開催するようにしております。

気になる会がございましたら、レッスンのフォローをしていただけますと、開催日時が決定した際に連絡がいきますので、是非よろしくお願い致します!

皆様にお会い出来る事、いつも嬉しくありがたく光栄に思います(^^)

2022/2/22

Instagramにも教室の空き状況を随時お知らせしております。フォローよろしくお願いいたします!


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