夢を叶えるパン作りメソッドー基礎からオリジナル作りまで & 楽して簡単愛されお家ご飯
成形も焼く時間も短くてすみホシノ天然酵母のおいしさを手軽に楽しめるピタパンをレッスン。
全粒粉を混ぜこんでミネラル・繊維たっぷりに。作ってすぐ食べられる簡単ピクルス・トマトドライカレーもお教えします。
エチオピアの酸味がありさっぱりしたパンインジェラ。テフの代わりにそば粉を使い作ります。レタスや生ハム・カレー等を巻いたりつけたりして楽しみます。トマトドライカレーもお教えします。
トマトドライカレー・野菜ゼリー・きのこのマリネ・苺ジェラート
残暑の時期。食欲がなくても簡単に作って食べられる「トマトドライカレー&アレンジ法」ベジブロスで作る「野菜ゼリー」旨味がギュッと詰まった「きのこのマリネ」罪悪感なく食べられる「苺ジェラート」をレッスン
エチオピアの酸味がありさっぱりしたパンインジェラ。テフの代わりにそば粉を使い作ります。レタスや生ハム・カレー等を巻いたりつけたりして楽しみます。トマトドライカレーもお教えします。
こんにちは。
◆夢を叶えるパン作りメソッドーホシノ酵母パン作りの基礎からオリジナルまで
◆多層鍋で簡単褒められお家ご飯ー新米主婦・忙しい女性のための料理教室
主宰の大塚です。
2年間、個人のホシノ天然酵母パン教室でパン作りを習う
以来、25年以上自宅にて天然酵母パン教室を開催
オリジナルレシピ100以上
2011年2月 自宅で少人数制での料理教室を開催
2024/11/23