クリスマスを彩る！華やかリースパン4種＆冬のスープコース

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クリスマスシーズンになったら

ドアにリボン付きリースパンを飾り

クリスマスのテーブルには

ローストビーフにワインに

白いアイシングにカラフルなドライフルーツの乗ったリースパン

プレーンとチョコのツインリースパン。

新年にはスライスアーモンドとグラニュー糖がたっぷりの大きなブレッツェル

なんて素敵ですよね。

3回にわたりプレーンな生地からリッチな生地まで

綺麗な三つ編みリースとブレッツェルを作れるようお教します。

10月　リースパン2種　 10月6日(日) 10：30～13：30　　
11月　ツインリースパン　 11月3日(日) 10：30～13：30　
12月　ノイヤールズブレッツェル　12月1日(日) 10：30～13：30　

【12月】
・ノイヤールズブレッツェル　ドイツで新年に食べられる大きくて甘いブレッツェル。
卵やバターの入ったリッチな生地を途中まで三つ編み。
両端を絡めてブレッツェルの形にしスライスアーモンドとグラニュー糖をかけて焼き上げます。
・簡単ボルシチ　薄切り牛肉を使い時短で作ります。

［ポイント］
・ブレッツェルの形に成形するコツ
・大きなブレッツェルの焼成のコツ

サイドメニューとともにランチ代わりに楽しんでいただけます。
人気の淹れたてコーヒーも。


焼き立てパンと、生地、ホシノ酵母生種のお持ち帰りあり。
その日(翌日）早速復習、次のレッスンまでにもう1回練習ができます。
ご質問もLINEで何度でもどうぞ！

●プレゼント
＊ホシノ酵母のおこし方/ 基本のこね方動画2本
＊持ち帰り生地用ふたつきボール ・生種用容器
＊レシピ用ファイル

●定員 3名
●レッスン日振り替え　他日程は事前相談により1回まで対応します。
●欠席の場合　次回レシピをさしあげ、詳しくご説明いたします。
●3か月分の一括支払い 33,000円（税込）をお願いします。
9月15日までのご予約に限り1割引き31000円（税込）にいたします。
●11月・12月レッスン情報からのご予約はできません。
●レッスンの性質上、ご予約後のキャンセルはご遠慮ください（返金はできかねます）。