sahajoインド料理教室（大阪府箕面市）のクチコミ（5ページ目）

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最終更新日:2024/11/15

sahajoインド料理教室（大阪府箕面市）

楽しく美味しく満たされる。野菜たっぷり、スパイシーでヘルシーなインド料理を作ります。

この教室のフォロワー：: 176人
過去の予約人数：: 1697人

クチコミ

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海老キーマカレー、ピーナッツダル、カチュンバルを教えて頂きました。1時間で3品作れて豪華な夕食になりました。いろいろなスパイスを教えて頂けて勉強になり…続きを読む>>: 投稿日時：2020/10/25 20:47; 先生からの返信あり

海老のキーマカレー、ピーナッツダル、カチュンバルを教えて頂きました。1時間で3品作れてそのまま豪華な夕食になりました。マドラスカレーパウダーとか、…続きを読む>>: 投稿日時：2020/10/25 19:46

「おいしいチャイの淹れ方」に参加しました。チャイと春巻きサモサ、どっちも本当においしかったです。届いたスパイスも香りがすごくて、そこも美味しさのひとつ…続きを読む>>: 投稿日時：2020/9/21 19:45; 先生からの返信あり

オンラインでトマトとナスのカレー、野菜のピクルスを作りました。マンツーマンでしたので、私のペースでゆっくり作ることができました。家のキッチンでレッスン…続きを読む>>: 投稿日時：2020/6/1 12:45; 先生からの返信あり

マサラ→マサラの連続作りが楽しく参加メンバーも一致団結で手際よく、楽しかったです。とくに、ギーで炒めたシイタケの岩塩使うねんけど辛く…続きを読む>>: 投稿日時：2019/12/3 12:07; 先生からの返信あり

私は料理できないですが、料理出来る方も楽しめ、スパイスの使いかた、奥深さ、心身共に優しく、学べる教室でした。参加されてる方も素敵な方ばかりでした。…続きを読む>>: 投稿日時：2019/10/23 9:24; 先生からの返信あり

スパイス講座と一汁一菜カレーを受講しました。スパルタでも無く、生ぬるいでも無く物腰やわらかな口調のマスト先生は、インドスパイス&カレー…続きを読む>>: 投稿日時：2019/10/22 12:41; 先生からの返信あり

今回で4回目の参加です。お料理だけでなく、お料理に対する考え方やインドの文化などもはさみながら教えて下さり、いつも楽しませて頂いています。お料理ももち…続きを読む>>: 投稿日時：2019/7/29 14:09; 先生からの返信あり

どれも日本人の身体に合ったレシピで、とても美味しかったです。レッスンの人数や時間も無理のない設定で、しっかりと教われた満足感でいっぱいです。教…続きを読む>>: 投稿日時：2019/2/11 13:36; 先生からの返信あり

インド料理を作るのは初めてで少し不安でしたが、丁寧に作り方やスパイスのことを教えていただけて良かったです。お洒落で美味しくて、体が温まり、健康的なイン…続きを読む>>: 投稿日時：2018/11/27 13:20; 先生からの返信あり

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先生情報: ナカイリエコ; sahajoインド料理教室主宰大阪府出身
インドカレー専門店「１０区」のシェフを経たのちインドへ渡り、アーユルヴェーダを基にしたベジタリアン料理を学ぶ。料理の美味しさは技術や食材やレシピよりも、作る人がいかに楽しく愛をこめて調理するかだと気づき、ひたすら楽しくスパイスを調合し、心豊かに調理することをモットーにしている。

新着レシピ

ふき味噌withスパイス

酒粕入りチャイ

フライパンでふんわりナン

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