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名古屋から車で20分自宅料理教室です「人気の家庭料理」「季節のお料理会」を開催しています
毎日食べられる発酵食品として、自家製の豊かな味わいのお味噌を作ります。
国産大豆を自分で茹でて作るのも可能、初めての方は「煮大豆」から作って頂く事も出来ます。（選択してください）
一度作ると必ずリーピートされるほど、市販のお味噌とは違い大豆の美味しさを丸ごと味わって頂けます。
５㎏１０㎏（材料費別）からお選びいただけます。（赤、白、ミックス選択してください）
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レンジの特徴を生かし、レンジだからこそ美味しく簡単に出来るレシピをご紹介します。
簡単ピラフはパラっと仕上がり、お魚料理もささっと出来ちゃうレンジレシピ
５分でできるフワフワケーキもご紹介しますよ
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国産大豆を自分で茹でて作るのも可能、初めての方は「煮大豆」から作って頂く事も出来ます。（選択してください）
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「恵方巻＆いなり寿司」作り置きレッスン（作った分はお持ち帰りいただきます）
人気の巻き寿司、いなり寿司を作ります。
作った分はお持ち帰りいただきます（材料費別のレッスンです）
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作った分はお持ち帰りいただきます（材料費別のレッスンです）
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お料理は作るのも食べるのも大好き！
働きながら、お料理を手軽に簡単にしたいと考えた「still秘伝のたれ」がブログで話題となり本を出版させて頂きました。
現在は犬山市の自宅でお料理教室を開催しながら、TVや雑誌へのレシピの提供、小中学、高校でのセミナー講師、企業様主催のお料理教室の他、2014年よりPanasonic様と献立サイトWeekCookのレシピ開発、新製品の開発などを行っている。
2022/5/19
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