Stillkitchen(愛知県犬山市)のレシピ一覧(10ページ目)

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最終更新日:2024/10/15

Stillkitchen(愛知県犬山市)

名古屋から車で20分自宅料理教室です「人気の家庭料理」「季節のお料理会」を開催しています

この教室のフォロワー:
146人
過去の予約人数:
930人

限定公開レシピ一覧(全411レシピ)


トマトとカジキのスープ

魚介の旨味をしっかりと閉じ込めて、あっさりとしたスープに仕上げました!
パンにもご飯にもよく合います

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豆腐のすくい揚げ

豆腐をしっかりと水切りして、すり身やエビ、枝豆などを加えてあげました!
あんかけにしても、ポン酢で食べてもよく合います。

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五目ご飯

手軽に作れて、野菜もたっぷりとれるのでお勧めです
ごぼうは水にさらしてあく抜きをしておきましょう

翡翠ナスのあんかけ

旬のナスを簡単に食べる方法です!
見た目にも綺麗で食欲もそそります

オニオンソースの作り方

オニオンソースはローストビーフや、ハンバーグ、炒め物など、いろいろ使ええてとても深みがあるので、たっぷり作っておくといいです。時間が経つと味がまろやかになるので、多めに作るのがお勧めです

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豚もやし

素早くできて、みんなが大好きな味「豚もやし」
色々使えるたれを作っておくとすごくおいしいです

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抹茶あんみつ

手軽に家庭で楽しめるあんみつです。市販のあんやアイスクリームを使えば手軽に作れます。
寒天はカロリーも控えめなので、満足感のあるデザートになります。

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さわやか梅と昆布の冷麺

昆布でだしを取って和風冷麺に仕上げました!
スープは冷やしたいので早めに作っておく

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きゅうりのキューちゃん

夏はきゅうりが美味しいですね!
たくさんのきゅうりも火を通せば長持ちしますから.ぜひお試しくださいね!
味は濃い目ですが、日持ちさせたいので一度この分量で作ってみてくださいね!

紫たまねぎのマリネ

血液サラサラ効果、ポリフェノールたっぷりの紫たまねぎは毎日少しづつ食べると、腸や肌にもとてもいいです。夏の疲れに抗酸化作用のある食べ物は必須ですね!

先生情報
片山 由美
片山 由美
stillkitchen主宰   愛知県出身

お料理は作るのも食べるのも大好き!
働きながら、お料理を手軽に簡単にしたいと考えた「still秘伝のたれ」がブログで話題となり本を出版させて頂きました。
現在は犬山市の自宅でお料理教室を開催しながら、TVや雑誌へのレシピの提供、小中学、高校でのセミナー講師、企業様主催のお料理教室の他、2014年よりPanasonic様と献立サイトWeekCookのレシピ開発、新製品の開発などを行っている。


教室からのお知らせ

2022/5/19

犬山の料理教室stillkitchenです
6月の「おもてなしクラス」「作り置きレッスン」「初心者向けレッスン」「海苔弁の会」「梅干し作り」を募集開始しました!
現在、少人数で開催しています、コロナ感染対策もしています。


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