『うさぎぱん　ベーグル倶楽部』 (2022年9月27日...)開催 | 自家製天然酵母ぱん教室　うさぎぱん（大阪府河内長野市）の2022年9月レッスン情報

最終更新日:2025/1/6

自家製天然酵母ぱん教室　うさぎぱん（大阪府河内長野市）

甘糀から起こした糀酵母で風味豊かなパンを焼いてみませんか。乾燥酵母使用のベーグル倶楽部も始めました

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レッスンフォロワー10人

乾燥酵母を長時間低温発酵した生地を使い、誰でも手軽に作れるベーグルのレッスンです。
月替わり単発レッスンで３種類のベーグルを作り、ご自身で作った１０個をお持ち帰りです。

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■開催場所	大阪府河内長野市錦町
■レッスンメニュー	①プレーンベーグル②かぼちゃクランブルベーグル（かぼちゃ生地かぼちゃ餡、クリームチーズ、レーズン巻き込みにシナモンクランブルかけ）③抹茶ベーグル（抹茶生地　大納言かのこ　白花豆　胡桃）
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	前日から発酵させた生地を使い、３種類のベーグルを作ります。焼き上がり後はドリンクと共にご試食（コロナ感染予防の為にこのレッスンではランチメニューはお出ししておりません）
■受講料	6,500円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン　筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	2日前　３０％　前日　５０％　当日　１００％　コロナ感染予防の為にご本人、ご家族が体調の優れ無い方場合や濃厚接触者に該当される方は当日でも結構ですのでお申し出ください。キャンセル料金はご相談させて頂きます。

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先生情報: 佐藤有紀子; 教室主宰　管理栄養士　　大阪府出身
2005年より自宅でパン教室を開催。2019年より甘糀酵母のベーグルを通販で全国に発送しています。Instagram @_usagi_pan_ をご覧ください。趣味は旅行と山歩き。飛行機大好き。夫＆社会人、学生の娘2人と80代両親と15才黒トイプーと暮らしています。3年前まで管理栄養士として長年病院で栄養指導をしていました。