女将の料理教室 よつ葉（神奈川県平塚市）

女将の料理教室よつ葉（神奈川県平塚市）

レッスン情報

最終更新日:2024/11/19

季節の手仕事・毎日の料理を楽しむ教室

この教室のフォロワー：: 86人
過去の予約人数：: 281人

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14:00 和食の基本

全1件

25

14:00 渋皮栗のタルト

全1件

28

10:30 スパイスカレー

14:00 渋皮栗のタルト

全2件

29

10:00 和食の基本

10:30 自家製調味料

全3件

30

10:00 和食の基本

10:30 お弁当の基本

全4件

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レッスン一覧

9月の予約可能レッスン

2019年 9月 3日（火）

和食の基本

和食と言えば、ご飯と出汁が基本！
炊飯器よりも早く炊上る、お鍋で美味しいご飯と丁寧に出汁を引きましょう
引いた出汁を使って、ひじき煮・お浸し・だし巻き玉子、味噌汁も作ります

受講料：4,200円（税込）
9月 3日(火)　14:00〜17:00
満席

レッスン内容：和食・日本料理
定員：4名

2019年 9月25日（水）

渋皮栗のタルト

Smith_Bake_shopから秋の味覚「栗」を使った秋のタルト！
栗の渋皮煮がたっぷり入ったタルトに、ナッツ入りチーズクリームをデコレーション。
タルトの基礎を学ぶこともできるレッスンです。

受講料：5,500円（税込）
9月25日(水)　14:00〜16:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：6名（開講人数：3名以上）

2019年 9月28日（土）

渋皮栗のタルト

受講料：5,500円（税込）
9月28日(土)　14:00〜16:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：6名（開講人数：3名以上）

スパイスカレー

みんな大好き、大人のスパイスチキンカレー
小麦粉不使用！3種類のスパイスとお野菜で作ります！
手に入れやすいスパイスを使うので、ご自宅での復習もしやすいです

受講料：4,180円（税込）
9月28日(土)　10:30〜13:00

レッスン内容：インド料理
定員：4名

2019年 9月29日（日）

仕込みと作りおきの知恵

よつ葉の台所でつくりおき＆仕込みを済ませ家事をラクに！
一つの料理をアレンジする知恵も学んでくださいね^^

受講料：7,800円（税込）
9月29日(日)　10:30〜14:00

レッスン内容：家庭料理
定員：3名

自家製調味料

●ポン酢 ●めんつゆ ●ヴィネグレットドレッシングを手作りしましょう！
手作り調味料を活用してランチも作り、ご試食ください
モチロン、手作り調味料はお持帰りありますよ！

9月29日(日)　10:30〜13:00

レッスン内容：家庭料理
定員：4名

和食の基本

受講料：4,200円（税込）
9月29日(日)　10:00〜13:30

レッスン内容：和食・日本料理
定員：4名

2019年 9月30日（月）

仕込みと作りおきの知恵

よつ葉の台所でつくりおき＆仕込みを済ませ家事をラクに！
一つの料理をアレンジする知恵も学んでくださいね^^

受講料：7,800円（税込）
9月30日(月)　10:30〜14:00

レッスン内容：家庭料理
定員：3名

01.手ごねパンの基本+ハムロールパン

手ごねパン初心者の方、是非!
「シンプルパン」と「ハムロールパン」を作り、試食・お持帰りいただけます
ご自身の手でパン生地と触れ合い、感覚・手ごねの楽しさを感じましょう
※お友達と参加の方、割引有

受講料：4,200円（税込）
9月30日(月)　14:00〜17:00

レッスン内容：パン
定員：2名

和食の基本

受講料：4,200円（税込）
9月30日(月)　10:00〜13:30

レッスン内容：和食・日本料理
定員：4名

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先生情報: roko; 教室主宰／家庭料理研究家大阪府出身
2020年6月主人が大磯にて和食店を開店し女将業を行っております。
2024年からは、料理教室の開催を少し増やせたら良いな！と思っていますので、ぜひご参加くださいね！

大阪生れの香川県讃岐育ち
楽しみがら、毎日の料理を作り、生徒の皆様をはじめ友人や家族の「お口が幸せになりますように！」そんな思いから、幸せのクローバー＝「よつ葉」と教室名をつけ、2015年から料理教室をスタートしました。