基本の煮びたしのレシピです。季節にあった食材でアレンジもできます♪
青菜は、水菜・小松菜・ホウレン草など身近で手に入る葉野菜で作ります。秋冬は”れんこん”、春は筍など旬の野菜を取り入れてアレンジも楽しめます。厚揚げを使いましたが、油揚げや練り物などコクを加えるものはお好みのものをご利用ください。
よこやさとみ:小さなキッチン(名古屋市昭和区御器所)
短期大学の栄養科卒業後、『祐成陽子クッキングアートセミナー』にてフードコディネーターを取得。その後、飲食業…(全て読む)
2024年5月7日 全てのユーザーの皆様へ〈規約改訂に関するお知らせ〉
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