クスパ レシピ
アマ二油とりんごと金時人参のマリネ 食育インストラクター かわなべあやこ先生
体に良い油オメガ３豊富なアマ二油の摂り方として常備しやすいレシピを考えてみました♪お正月の余ってしまった金時人参も使い鮮やかに彩り良くなりました
＜材料＞ 分量:4人分 調理時間:10分
玉ねぎ
１／４
人参
５㎝
りんご
１個
ハニーマスタード
小さじ1
酢
大さじ2
アマ二油
大さじ2
塩
小さじ1/8
黒胡椒
少々
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作り方
【1】
玉ねぎ、りんご、にんじんはフードプロセッサーに入れ、粗みじん切りする
【2】
調味料を全て加えよく混ぜあわせる
★調理のコツ・ポイント★
アマニ油を摂る方法の１つとしてご活用下さい☆エゴマ油でも同様に合います☆箸休めにもなっていいですよ
レシピ制作者
食育インストラクター かわなべあやこ：かわなべ食育料理教室（キンダーキッチン&大人のマンツーマン）（神奈川県 鎌倉市 大船）
■先生のプロフィール
食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆ 教えた方はのべ１００００人を超えました 食育イ…(全て読む)
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