イチジクのゼリーのレシピ、作り方（セツコ）

【1】

スケールにフライパンを載せてイチジクを剥きながら正味量を計る。

【2】

砂糖は正味量の２５％を計っていれる。量は好みなので自由に増やしたり減らしたりしてください。

【3】

砂糖とレモン果汁と水を入れて１５分程度煮る。アルミ箔で落し蓋をしても良い。

【4】

家庭用のゼラチンとレモン果汁を使っています。

【5】

ペットボトルのレモネードの一部を鍋に入れてゼラチンを溶かします。

【6】

鍋で溶かしたゼラチンをフライパンに戻します。残りのレモネードも加えます。

【7】

小分け用のカップに入れます。１個ずつラップをして冷蔵庫で冷やします。

【8】

大きめのタッパーに入れて食べるときに取り分けてもOKです。