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初めての方、パン作りのわくわく体験してみませんか！約3時間でメロンパンをはじめ6種類の菓子パン(15個）をお作りいただける内容です。

初めての方、パン作りのわくわく体験してみませんか！約3時間でメロンパンをはじめ6種類の菓子パン(15個）をお作りいただける内容です。

【仕上がり：8個】
【難易度：★★】


高橋が「これはやったほうがいい」と
おすすめする「高橋セレクション」

3月、4月連続で、まちのパン屋さん特集です。

3月は、「まちのパン屋さんのロールパン」を開講いたします。

時間が経ってもふんわりとしていて、
軽くて、歯切れがよく、やわらかい。
そんなロールパンを自宅で焼いてしまいましょう♪


パン屋さんって、どうやってパンを作ってる？
そのノウハウを、家庭製パンにどう組み込む？

この点からの試作を繰り返し、
ようやく、たどり着きました。

作りやすさと、美味しさと、
そしてロールパンならではのあの可愛らしい見た目♡
全部全部、叶えちゃいましょう。

そのまま食べても、
サンドイッチにも最適なロールパンは、
あなたの食卓の定番に。


ストレート法のロールパンにはもう戻れない♪

「まちのパン屋さんのロールパン」
どうぞお楽しみにしていてくださいね。


【学べる事】
◆パン屋さんのロールパンの製法
◆中種法を用いた生地の取り扱い方法
◆生地作りの種類と作りたいパンに合わせた選択方法
◆可愛いロールパン成形


【準備する道具】
オーブン、天板、計量器、ボウル、へら、スケッパー、ラップ、オーブンシート、めん棒、大きい鍋（発酵用）、大きい布（発酵用）、布きん

【Zoomレッスン開講日】
3月8日（金）10:00
3月10日（日）6:00

※日程が合わない場合は、動画講座をご利用いただけます。

初めての方、パン作りのわくわく体験してみませんか！約3時間でメロンパンをはじめ6種類の菓子パン(15個）をお作りいただける内容です。

【仕上がり：8個】
【難易度：★★】


高橋が「これはやったほうがいい」と
おすすめする「高橋セレクション」

3月、4月連続で、まちのパン屋さん特集です。

3月は、「まちのパン屋さんのロールパン」を開講いたします。

時間が経ってもふんわりとしていて、
軽くて、歯切れがよく、やわらかい。
そんなロールパンを自宅で焼いてしまいましょう♪


パン屋さんって、どうやってパンを作ってる？
そのノウハウを、家庭製パンにどう組み込む？

この点からの試作を繰り返し、
ようやく、たどり着きました。

作りやすさと、美味しさと、
そしてロールパンならではのあの可愛らしい見た目♡
全部全部、叶えちゃいましょう。

そのまま食べても、
サンドイッチにも最適なロールパンは、
あなたの食卓の定番に。


ストレート法のロールパンにはもう戻れない♪

「まちのパン屋さんのロールパン」
どうぞお楽しみにしていてくださいね。


【学べる事】
◆パン屋さんのロールパンの製法
◆中種法を用いた生地の取り扱い方法
◆生地作りの種類と作りたいパンに合わせた選択方法
◆可愛いロールパン成形


【準備する道具】
オーブン、天板、計量器、ボウル、へら、スケッパー、ラップ、オーブンシート、めん棒、大きい鍋（発酵用）、大きい布（発酵用）、布きん

【Zoomレッスン開講日】
3月8日（金）10:00
3月10日（日）6:00

※日程が合わない場合は、動画講座をご利用いただけます。

初めての方、パン作りのわくわく体験してみませんか！約3時間でメロンパンをはじめ6種類の菓子パン(15個）をお作りいただける内容です。

初めての方、パン作りのわくわく体験してみませんか！約3時間でメロンパンをはじめ6種類の菓子パン(15個）をお作りいただける内容です。

バターをたっぷり入れたリッチな生地で作るバターロールと、同じ生地でハムロールパンを、二種類の成形で作ります‼️
ロールパン4個、ハムロールパン4個(バラ2個、ハート2個)をお作りいただいてお持ち帰りいただきます。
ロールパンの成形、ハムロールの2種類成形を学べるレッスンとなっておりますので、パン作り初心者の方にもお勧めです！

初めての方、パン作りのわくわく体験してみませんか！約3時間でメロンパンをはじめ6種類の菓子パン(15個）をお作りいただける内容です。

初めての方、パン作りのわくわく体験してみませんか！約3時間でメロンパンをはじめ6種類の菓子パン(15個）をお作りいただける内容です。