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まずは覚えていただきたい基本のイギリスパンとレーズンロールを焼き上げます。
レーズンロールは手ごねもしますので、ソフト系パンの手ごねの基本もマスターしていただきます。
お食事は焼きたてパンでボリューミーなサンドイッチ!人参の甘味と旨みを活かした人参ポタージュや苺(またはベリー)のムースも作ります。
【ベーグルプレミアム】W胡麻チーズ&バイカラー抹茶&プレッツェル
5月は3種類12個を作るベーグルプレミアムレッスン!!
ベーグルの基本系から発展まで、お洒落な進化系ベーグルも作ります。
ベーグル大好きさん、アトリエに集合です♪
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2024年5月7日 全てのユーザーの皆様へ〈規約改訂に関するお知らせ〉
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