ピアジェさん
2012/1/18 23:11:26
毎回パンなどお粉を使ったレシピと、前菜、メインデッシュ、デザートまで簡単でおいしいレシピを教えていただいています。家でも作りやすいです。また定番メニューへの簡単な一工夫なども教えてもらい、定番料理を作るのも楽しくなります。和気あいあいでいつも楽しく料理を作っています。
大学卒業後、旅行会社に就職。いろんな国や都市に行くことで、おいしい料理との出会いに感動。
料理に目覚める。退職後、料理教室講師、厨房での勤務を経て現在に至る。
自宅での教室をする傍ら、フードコーディネーターとして雑誌のメニュー開発、コーディネートなども行っている。
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