うさぎママさん
2012/1/30 18:28:34
私が参加しているrakuraku教室は生徒さんは作らないで先生の説明に試食ととても楽なお教室です。私のようなあまり料理が得意ではない人でも気兼ねなく参加出来ます。先生の知識の豊富さセンスの良さにはいつも感心しています。一人で参加していますが教室の雰囲気もとっても良いです。
大学卒業後、旅行会社に就職。いろんな国や都市に行くことで、おいしい料理との出会いに感動。
料理に目覚める。退職後、料理教室講師、厨房での勤務を経て現在に至る。
自宅での教室をする傍ら、フードコーディネーターとして雑誌のメニュー開発、コーディネートなども行っている。
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