お料理教室colore コローレ（大阪府豊中市）

最終更新日:2024/11/2

お料理教室colore コローレ（大阪府豊中市）

日々のごはんに彩りを！！作る人も食べる人もハッピーになる料理教室

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ゆっきーさん

2021/10/2 19:02:48

今回は、はじめての参加でした。酢豚の中に揚げじゃがいもが入るものは初めてで、調理の手順とコツを合わせてしっかり教えて頂けてよかったです。揚げなすの煮浸しも最初になすをあげておくと副菜も出来上がるので、お料理を全て作りあげるのが早かったです。お献立の立て方など日々の食事作りにも役立つ豆知識を教えて頂けたので勉強になりました。

先日はレッスンにご参加いただき有り難うございました！日々のお料理も料理の手順や、ちょっとした工夫で随分と楽になりますもんね♪
ゆっきー様の日々のご飯作りに是非、お役立ていただければ幸いです♡

石川定子先生
2021/10/7 21:37:00

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ボリューム満点💯大満足のレッスンでした♡ゴールを揃えるための段取りを思い出し‥今日はタッカンジョンとオーブン焼きに挑戦。見事アツアツで提供できました…続きを読む>>: 投稿日時：2024/9/9 19:22; 先生からの返信あり

さぁちゃん先生ありがとうございました！今回も楽しく美味しく大満足です！人参の美肌ラペとタッカンジョンはその日に作って次の日のお弁当に早速入れました…続きを読む>>: 投稿日時：2024/9/9 17:41; 先生からの返信あり

今回もほんとに楽しかったです。いや、おいしかったです（笑）いかに手を抜くか、いかに手が込んでるように見せるか。それでいておいしいし、おいしくするコツも…続きを読む>>: 投稿日時：2024/9/9 17:33; 先生からの返信あり

先生情報: 石川定子; 料理家/料理教室主催/出張シェフ大阪府出身
料理家/お料理教室コローレを主宰/出張シェフ

ホリオクッキングスクール卒業
自然食カフェでメニュー考案、調理勤務。
オーナーシェフの料理教室アシスタントを務め、2012年自宅にて料理教室を開催

モットーは「世界平和は小さな台所から」

メニュー開発や監修、セミナー講師、キッズクッキングなどフリーランスの料理家として幅広く活動中

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2024/6/5

2023/12/22

2019/7/3

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