こども料理教室　親子で食育　Cooking Angels　（横浜市港南区港南台5丁目）の教室情報

Cooking Angelsは
私がフードコーディネーターの勉強をしている時に
子供の食の将来が不安になり
食べたものでからだができることを知って欲しい
「食」を大切にして欲しいとの思いで
親子の食育教室Cooking Angelsとして
2004年に立ち上げました。

まだ食育基本法制定前で今ほど「食育」ということばが
広まっていない時でしたが
今日までに延べ2000人以上の親子の方にご参加いただきました。

レッスンは当初から一貫して少人数制で
子供がひとりで親子2人分の料理を作るスタイルです。
ひとりで全部作るということは大変な部分もありますが
自分のペースで進めることができ思い思いの形に完成させることができます。
ひとりで作ったことにより達成感が持て自信につながります。
付いた自信は日常生活に生かされています。

レッスン内容は時短・便利がもてはやされている世の中ですが
子供だからこそ「本物」にこだわりお料理がおいしくなるコツなどを
お伝えしています。
お料理の上達はもちろんですが旬の食材についてや栄養の知識・行事食・郷土料理・世界の料理の意味由来など
食を通してさまざまなことに興味・関心を持てるようにカリキュラムを考えております。

Cooking Angelsは3歳から参加できます。
ほとんどの方がおひとりでの参加です。
9割以上の方がリピーターとして何年にも亘って参加してくれています。
参加しやすい都度募集の1回完結型です。
少人数制で子供の性格に沿ってご指導します。
きょうだい参加できます。子連れ参加ご相談ください。
毎回和気あいあいとしたアットホームなレッスンで
初めての方でも違和感なく溶け込めることと思います。