夏休みのイベントレッスンです。パンもお菓子も作りたい!試食もお土産もいっぱいのレッスンです。
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■開催場所 | 神奈川県 横浜市栄区 小菅ケ谷 |
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■レッスンメニュー | 7月27日 夏休みイベント
親子レッスンを開催します! レッスンメニューは シナモンロール & トマトのスコーン です シナモンロールは、パン生地のお土産付き。 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 用意した発酵済みのパン生地で、出来上がりの形にする成型の練習をします
↓ パン生地を仕上げ発酵します ↓ お持ち帰り用のパン生地を各自、こねていただきます ↓ トマトのスコーンを作ります ↓ 発酵したパン生地を焼きあげます ↓ 焼きあがったパンとスコーンをご試食ください |
■受講料 | 4,500円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン ハンドタオル |
■備考 | 入会金なし。
1回ごとにご参加いただける単発レッスンです。 ご予約のうえ、お友達と、またはお一人でもお気軽にいらしてください。 |
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服部栄養専門学校にて製菓パンライセンスを取得。フランス・パリの料理学校ルノートル、ル・コルドン・ブルー東京校で学ぶ。
田崎真也ワインスクールにて学び、チーズプロフェッショナル、ワインエキスパートの資格を取得。
自宅にてパン&料理教室「サロン ド ファリーヌ」を主宰。
横浜市はまふうどコンシェルジュとして生産者と消費者をつなぐ活動をしている