いろとりどりの野菜を刻んでピクルス液につけるだけ
新しい料理に展開できます
【1】
すべての野菜を7mm角位のみじん切りにする
【2】
調味料と合わせてガラス容器に入れ、一晩なじませる。
そのまま食べるだけではなく、ごはん、豆腐などと合わせても美味しいです。
胡麻もよく合いますよ。
三谷良子:パン&料理教室 サロンドファリーヌ(神奈川県 横浜市栄区 小菅ケ谷)
服部栄養専門学校にて製菓パンライセンスを取得。フランス・パリの料理学校ルノートル、ル・コルドン・ブルー東京…(全て読む)
2024年11月21日 【クスパ 運営会社変更のお知らせ】
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