レッスンメニューは
クリームパン&キャラクターパン です。
春休みにパン作りを楽しみたいお子様たち
クリームパンが大好きな方
作り方を知りたい方
自由にパンを成型したい方
初めてパンを作る方も大歓迎です!
クリームパンは、カスタードクリームも手作りします!
キャラクターパンは、お一人ずつ好きな形のパンを作ります。
対面受講料に含まれるもの
レシピ 材料費(クリームパン3個 キャラクターパン2個) ご試食時のお飲み物
【参加費】
お子様お一人でのご参加(小学校3年生以上)
2,500円
親子一組でのご参加
3,500円
お子様お一人追加
+1,000円
受講料の差額は当日お持ちください。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 神奈川県 横浜市栄区 小菅ケ谷 |
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■レッスンメニュー | レッスンメニューは
クリームパン&キャラクターパン です。 クリームパンは、カスタードクリームも手作りします! キャラクターパンは、お一人ずつ好きな形のパンを作ります。。 タイプ別養生法や漢方薬のお話をします。 お料理も作って皆で楽しみましょう! <タイプ別巡らせメニューでワンプレートランチ> 「気タイプ」スパイシーチキンナゲット 「血タイプ」ひじきの洋風煮物 「水タイプ」ミックスビーンズのキッシュ & 体巡らす薬膳 【講師】 三谷良子(料理研究家・薬膳アドバイザー) 【場所】 サロンドファリーヌ自宅教室(JR根岸線 本郷台駅 徒歩3分) 漢方の魅力のひとつは、普段の生活に気軽に取り入れられること。 体調にあわせてお茶をブレンドしたり、身近な食材で薬膳料理を作ったり。 漢方の知識を身につけると、暮らしを健やかに楽しむことができます。 漢方・薬膳カフェでは、病気にならないためのからだを作る「漢方ライフスタイル」を提案しています。 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 用意した発酵済みのパン生地で、出来上がりの形にする成型の練習をします
↓ パン生地を仕上げ発酵します ↓ お持ち帰り用のパン生地を各自、こねていただきます ↓ 発酵したパン生地を焼きあげます ↓ 焼きあがったパンをご試食ください |
■受講料 | 2,500円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン ハンドタオル |
■備考 | ご連絡ありがとうございます。
追加開催も検討いたしますので、お気軽にご連絡ください。 farineryoko@gmail.com 三谷まで |
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服部栄養専門学校にて製菓パンライセンスを取得。フランス・パリの料理学校ルノートル、ル・コルドン・ブルー東京校で学ぶ。
田崎真也ワインスクールにて学び、チーズプロフェッショナル、ワインエキスパートの資格を取得。
自宅にてパン&料理教室「サロン ド ファリーヌ」を主宰。
横浜市はまふうどコンシェルジュとして生産者と消費者をつなぐ活動をしている