ひとりでお料理を作ります
みそ玉とは???
自家製インスタント味噌汁です。
好きな具材を好きなだけ味噌とあえて作っておけば
飲みたい時にお湯を注げばお味噌汁のできあがり。
おじいちゃん・おばあちゃんのお土産に作る人も。
ハロウィンにちなんでかぼちゃのカレーとかぼちゃのムースを作ります。
ハロウィンにちなんでかぼちゃのカレーとかぼちゃのムースを作ります。
食育基本法制定前の2004年に親子の食育教室「Cooking Angels」を
立上げ主宰。
他に民間学童保育の食育講師・自治体の講座の講師・男性の料理教室・男性のお菓子
「おいしいのつくりかた」「バーズカルチャーセンター」の料理講師。