Sunny Spot(東京都葛飾区)のレシピ一覧

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最終更新日:2018/10/3

Sunny Spot(東京都葛飾区)

とても日当たりが良く、暖かくて明るい“陽だまり”の教室で、パン作りを一緒に楽しみませんか?

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公開中のレシピ一覧(全13レシピ)

ヒレ肉とエリンギの串揚げ

ヒレ肉とエリンギを食べ易い大きさに切り揃え、串に交互に刺し、唐揚げ粉をまぶして揚げたおかずです。
付け合わせは、彩りも鮮やかな人参と、今が旬のさやえんどうの胡麻和えで、お弁当にもぴったりです。

美味しそう:1

ポーク&きんぴら

ごぼうと人参に、ブロッコリーの茎を入れた色も鮮やかで、食物繊維たっぷりのおかずです。

エリンギのシャキシャキ炒め

食物繊維が豊富なエリンギと、今が旬のサヤエンドウを使った、野菜がたっぷり摂れるポーク炒め。
夕飯用に多めに作り、翌日お弁当に詰めるだけで、OKです。

美味しそう:1

塩麹と葛飾元気野菜でモリモリ

ハイライフポークの味付けは、塩麹だけというシンプルさ。地元葛飾区の元気野菜と
一緒に盛り付けた、簡単に作れて元気もりもりになるおかずです。

お気に入り登録:1美味しそう:2

オクラ巻き巻き

【カナダ産「メープルシロップ」を使用】
砂糖や蜂蜜等の代わりにメープルシロップを使うことにより、まろやかな風味と深いコクが味わえます。肉・野菜とも相性が良く、とても簡単に作れるおかずです。

【ケベック・メープル製品生産者協会×クスパ】コラボ企画で制作されたレシピです。

美味しそう:1

鰹だしつゆもずく入りロール白菜

具材に「鰹だしつゆもずく」を混ぜ込み、短時間で煮込めるロールキャベツならぬロール白菜です。鰹だしつゆが、優しい味に仕上てくれ、普段の献立にも、おもてなしにもなるメニューです。

お気に入り登録:1美味しそう:1

柔らか大根煮と即席漬け

大根の身と葉は柔らかく煮て、皮は即席漬けにし、小ぶりの大根1本を使い切る簡単な一品です。もずくとも相性が良い、体が温まる煮物です。

「鰹だしつゆもずく」入り春巻き

野菜・肉とも相性の良い鰹だしつゆもずくを使った、とても簡単に作れる春巻きで、ご飯がすすむ一品です。

美味しそう:7

抹茶オレ寒天

寒天を使った優しい味のデザートです。
寒天は、食物繊維の王様!お通じを改善し、肥満を予防・改善してくれる
ので、普段から多めに摂りたい食材です。
室温で固まり、室温で溶けないので、簡単に作れ扱いも簡単です。

美味しそう:4

AGFブレンディStickで美味しさアップ揚げパン

市販のバターロールを使うことで、短時間で簡単に作れる揚げパンです。
油を切り、熱いうちに、好みのブレンディStickを、たっぷりまぶして
出来上がり!

美味しそう:7

先生情報
田中 弘美
田中 弘美
自宅パン教室主宰   東京都出身

会社に勤めながらパンスクールに通ううちに、パン作りに魅了され、「一人でも多くの人にパン作りのおいしさと楽しさを伝えたい」と会社を退職。
家族全員と職場の仲間の応援が後押しとなり、2009年4月自宅で『手作りパン教室』を開校。パンアドバイザー及び日本野菜ソムリエ協会【認定料理教室】


教室からのお知らせ

2016/7/24

Sunny Spot オリジナルグッズを、ご用意しています。
・エプロン:¥1,200
・肩掛けバッグ:¥1,100
・ボールペン:¥120
全てSunny Spotの名入りです。是非、どうぞ。


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