クスパ レシピ
AGFブレンディStickで美味しさアップ揚げパン 田中 弘美先生
市販のバターロールを使うことで、短時間で簡単に作れる揚げパンです。
油を切り、熱いうちに、好みのブレンディStickを、たっぷりまぶして
出来上がり!
＜材料＞ 分量:3人分 調理時間:5分
作り方
【1】
材料を準備する。
･市販のバターロール6個
･AGFブレンディStickカフェオレ1本 ･紅茶オレ1本
【2】
天ぷら鍋にサラダ油を入れ、180℃になったら、バターロールを
3個入れ、30秒経ったらひっくり返し、更に30秒揚げる。
続けて、残りの3個も同様に揚げる。
【3】
キッチンペーパーを敷いた網(又はバット）に、バターロールを
取り出し、油を切る。
【4】
深めの器にAGFブレンディStickカフェオレ1本分を入れ、バターロールが熱いうちに、3個の全面によくまぶす。残りの3個も同様に、紅茶オレ1本分をまぶす。
【5】
お皿に盛り付けて完成。
★調理のコツ・ポイント★
食パンだと油を吸い過ぎてしまうので、バターロールが合います。
ブレンディStickは、好みのものでOK。
時間がかからず沢山作れるので、大人数が集まる時や、お子さん
のおやつにも重宝します。
レシピ制作者
田中 弘美：Sunny Spot（東京都 葛飾区 細田）
■先生のプロフィール
会社に勤めながらパンスクールに通ううちに、パン作りに魅了され、「一人でも多くの人にパン作りのおいしさと楽し…(全て読む)
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