辣白菜　（白菜のラー油漬け）のレシピ、作り方（佐藤　絵里子）

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辣白菜　（白菜のラー油漬け）

箸休めにぴったりの白菜のピリ辛即席漬けです。花椒の香りがあとひく美味しさ。

レシピ制作者

佐藤　絵里子
料理家   兵庫県出身

■先生のプロフィール

関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校に入学し調理師免許を取得。ツアーコンダクターとして、世界各国のお料理を探求。
その後、カナダやアメリカに住み、お料理を学ぶ。2014年3月自著のレシピ本「ふるまいレシピ」出版。

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