合わせるだけ!簡単本格そばつゆのレシピ、作り方(関口 莉菜)

クスパ > クスパ レシピ > 調味料・ドレッシング > その他 > 合わせるだけ!簡単本格そばつゆ

クスパ レシピ

合わせるだけ!簡単本格そばつゆ 関口 莉菜先生

印刷する

16

これからの夏の季節に、合わせるだけで作れる簡単なそばつゆレシピです。
氷を入れて冷たいお蕎麦でどうぞ。

<材料>  分量:1人分   調理時間:1分

天然水
60cc
昆布つゆ
20cc
濃口醤油
10cc
本みりん
10cc
1~2個

作り方

【1】

調味料を合わせて混ぜる。

【2】

氷を入れて冷たいお蕎麦と一緒にどうぞ。

★調理のコツ・ポイント★

本みりんは、マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりんをおすすめします。

また、アルコールを飛ばさずに合わせているので、苦手な方は本みりんを控えてください。

レシピ制作者

関口 莉菜

関口 莉菜:初心者のための個別お料理教室 Maru's Kitchen(茨城県下妻市)

■先生のプロフィール

国際テクニカル調理師専門学校にて調理経営学科を専攻後、会員制ホテル経営の大手企業に就職。ホテルで和食料理人…(全て読む)


ページのトップへ戻る


スタッフイチオシ『”シンプルおもてなしパスタ”レシピ10選大特集』


クスパからのお知らせ

2024年11月21日

【クスパ 運営会社変更のお知らせ】

いつもクスパをご利用いただき、誠にありがとうございます。

2024年12月1日より、当サービスの運営会社が、
株式会社SARAHから株式会社オレンジページに変更となりますのでお知らせいたします。

運営会社変更後も、クスパのサービスはそのままご利用いただけます。
内容の変更や新たなお手続きの必要はございません。

ご登録の会員情報は株式会社オレンジページに移管されますが、
個人情報は両社において個人情報保護法の定めに基づき適正に保管・管理いたしますので、ご安心ください。

今後とも、皆様によりよいサービスを提供できるように努めてまいります。
引き続きクスパをご愛顧くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。

株式会社オレンジページ
https://www.orangepage.co.jp

お問い合わせ:クスパ運営事務局
https://cookingschool.jp/inquiry/