ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」技術向上を目指す方におススメ‼
抹茶ムース
抹茶をたっぷりと使います。
抹茶ジェノワーズ・ホワイトムース・抹茶ムース・抹茶ジュレ
トッピングの抹茶わらび餅・かのこ餡・サイドの模様付けの全てレッスン内でします。
☆試食(希望制)はサンドイッチ・コーヒー付き (緊急事態宣言中は試食無し)
☆コロナウイルス感染防止対策をしております。
☆コロナ禍で少人数制を取っております。
当面は平日に限りお一人様からのレッスンも承ります。
土日はお二人様。
一緒に楽しく作りましょう‼
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■開催場所 | 大阪府 和泉市 池田下町 |
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■レッスンメニュー | ジェノワーズ作り。
基本のホワイトムースを作成後抹茶ムースを作ります。 作業性はほぼお一人でしていただきます。 持ち帰りは抹茶ムース(15㎝ 1台)&小型ムース数個&わらび餅 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。
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■受講料 | 5,500円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | ☆ハンドタオル
☆マスク ☆使い捨て食品用規格手袋数枚 ☆保冷剤 ☆筆記具 ☆持ち帰りのお菓子を入れる容器(ケーキ箱)を持参下さい。 |
■備考 | ☆初めてレッスンを受講される方へ
こちらから、通知しましたメールは必ず確認頂き返信をお願いします。 ☆住所の詳細はご予約後にお知らせいたします。 ☆ご質問がありました気軽にお問い合わせください。 |
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JHBSで講師資格取得後、自宅でパン教室を開催。
製菓衛生師取得。
自宅でお菓子教室開催・料理教室開催。
JHBSで準師範取得。
クスパ公認インスタアンバサダー