ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」技術向上を目指す方におススメ‼
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「栗カフェ・キューブ」
5㎝角8個取りシリコンキューブで作ります。
同じサイズの型やカップでも可能です。
コーヒー生地にマロンクリームと栗をたっぷり巻き込んだ、秋限定の特別なパンです。
栗とコーヒーの織り成す深い味わいを楽しみながら、丁寧なパン作りを体験していただけます。初心者の方でも安心してご参加いただけるよう、わかりやすいステップで進めます。
初めて参加の方は粉を合わせるところからレッスンします。
その場合は8時30分スタートです。
手ごね・機械捏ねどちらかをお知らせください。
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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■使用ツール | ZOOMを利用したオンラインレッスンになります。 |
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■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | レシピの説明と実習形式のレッスンです。
数回、退室形式で休憩が入ります。 参加型のオンラインレッスンですので、視聴のみも可能ですが、ご予約後に参加できなくても録画の販売は行っておりません。 |
■受講料 | 2,750円(税込) |
■定員 | 3名 |
■用意するもの | なるべく、お顔や手元が必要に応じて切り替えられるようにセッティングをお願いします。
カメラで手元がはっきり見えないと、正確なアドバイスをすることが難しくなります。 |
■備考 | ☆予約締切日は7日前です。
予約が完了しましたら、材料と配合をお知らせします。レシピはレッスン2日前にPDFでお送りします。 終了時間はあくまで目安ですので、多少前後する可能性がございます。 |
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JHBSで講師資格取得後、自宅でパン教室を開催。
製菓衛生師取得。
自宅でお菓子教室開催・料理教室開催。
JHBSで準師範取得。
クスパ公認インスタアンバサダー