『「グラスでいただく和酒と発酵食メニュー」』 (2014年1月19日...)開催 | Cornucopia（東京都世田谷区）の2014年1月レッスン情報

最終更新日:2024/9/3

Cornucopia（東京都世田谷区）

ここから幸せになる食と心のサロン

菊水酒造さんの「無冠帝」サンプリング参加企画と新年会をかねたレッスンです。
"発酵食"をテーマに日本のお酒とお料理の組み合わせを楽しみます。

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■開催場所	Sunny table（東京都世田谷区）京王線・笹塚駅より徒歩4分。詳細住所はお申し込みいただいた方にお知らせいたします。
■レッスンメニュー	卵黄とチーズの味噌漬け前菜、和風キャロット・ラペ、サケのゆうあん焼き、塩麹鶏とせりのお鍋
■レッスンの流れ	レシピ説明後、一緒に実習を行います。実習後飲み会形式の試食をお楽しみください。
■受講料	5000円（消費税込・お酒付き）
■定員	5名
■参加資格	とくにございません。
■持ち物	エプロン、筆記用具
■備考	・お土産として、おひとりに１本菊水酒造さんの「無冠帝」をお持ち帰りいただけます。・食材準備の都合上、キャンセルは前日のお昼までにご連絡をお願いいたします。・食品によるアレルギーなどをお持ちの方は、事前にお知らせください。
■関連URL	http://sstable.blog.fc2.com/blog-entry-222.html
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	教室へ直接お問い合わせください

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先生情報: 鈴木志麻; 料理教室主宰東京都出身
東京都出身。栄養士、消費生活アドバイザー、料理教室主宰。
栄養科を卒業後、食品メーカーでの品質管理、レシピ開発などのフードコンサルティング業務を経験。
“心のゆたかさと幸せな食空間”をコンセプトに、サロンでの料理レッスンのほか、イベント、勉強会などを開催しております。
https://cornucopia-salon.jimdosite.com/