最終更新日:2024/11/1

パン教室　epi-repi（兵庫県西宮市）

油脂やお砂糖を控えた豊富なオリジナルメニューで心と身体が喜ぶ優しいパンをご提案します

●和菓子のような仕上がりのお抹茶あんロールを作ります。断面を想像しながら組み立てて写真映えも目指しましょう●チョイ辛の明太マヨで和えたポテトをたっぷり包んだじゃが明太は後引く美味しさです。

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■開催場所	兵庫県西宮市門戸西町
■レッスンメニュー	●お抹茶あんロール：パウンド１本（抹茶、くるみ、餡、甘納豆が贅沢に入ります） ●じゃが明太：４本 ●ポークビーンズ：４個（講師手作りのポークビーンズを乗せたヘルシーなお惣菜パンです。もちろんポークビーンズの作り方も伝授しますよ）
■レッスン内容	パン
■受講料	3,700円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・筆記用具パン持ち帰り用のビニール数枚、もしくは大き目の箱やカゴそして、それを入れて持ち帰る袋もご持参ください
■備考	・レッスン３日前～２日前の午後９時までのキャンセルは１０００円・前日午後９時までのキャンセルは２０００円・当日、もしくは連絡なしの場合はキャンセル料として全額お支払となります ●男性のご参加は女性同伴に限り可能です
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金でお支払いください（当日３名以上になれば3600円にお値引き致します））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	キャンセル連絡は必ずお電話でお願いします。クスパのメッセージやメールではキャンセルはお受けできませんのでご了承ください。

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先生情報: キッチンママ; パン教室主宰島根県出身
短大の食物栄養科卒業後、栄養士として総合病院に勤務。その後病院を退職し26歳で大阪あべの辻製菓専門学校に入学し製菓＆製パンを学び学校卒業後は職人としてパン屋に入る。

パン屋時代は毎朝に5時出勤し男性スタッフに混じりミキシングから成形、焼成、販売までパンに関する全ての工程を経験。

次男の小学校入学を期に2005年から自宅にて手捏ねパン教室「epi-repi」を始める。