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最終更新日:2024/11/24

春夏秋冬 HITOTOSE(兵庫県西宮市)

食養生に基づいて、季節の移り変わりを感じるお料理を作りたいと思います。

この教室のフォロワー:
960人
過去の予約人数:
5447人

旬の食材を使った中華料理です。
できるだけ国産のこだわり食材を使い、化学調味料を使用せずに作ります。

如月の中華

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  • 2024
    2/10(土) 10:00〜13:30
    満席
  • 2024
    2/11(日) 10:00〜13:30
    満席
  • 2024
    2/12(月) 10:00〜13:30
    満席
  • 2024
    2/13(火) 10:00〜13:30
    満席
■開催場所 兵庫県 西宮市 南郷町
■レッスンメニュー *ゆり根と菜の花と海老の気仙沼オイスターソース炒め
*白菜の黒酢炒め
*牡蠣餃子
*帆立とエリンギのミルク煮
*自家製豆板醤
*豆苗と豚と餅の春巻き
*若鳥の北京ダック風
*春餅
*海老芋餅~あんかけ〜
*牛すじと九条ネギのカレースープ麺
*鯛の刺身中華粥
*胡桃コーヒー砂糖がけ
*漬物
*金柑ガトーショコラ
*中国茶
もう一品
(若干変更になることもあります)
■受講料 4,500円(税込)
■定員 6名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考 いつも教室に通っていただきありがとうございます。
9時45分よりドアを開けております。どうぞチャイムを鳴らさずそのままお入りください。
住宅地となりますので、教室付近での会話などお控えいただけると助かります。(教室でどうぞゆっくり会話をお楽しみください♪)
■支払方法
クスパ決済
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 7日前より半額、前日より全額となります。どうぞよろしくお願いいたします。

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  • クスパアワード 殿堂入り
  • クスパアワード2017 レシピ部門賞
  • クスパアワード2016 レシピ部門賞
  • クスパアワード2015 レシピ部門賞
  • クスパアワード2013 大賞
  • クスパアワード2012 大賞
  • クスパアワード2011 大賞
先生情報
佐藤 絵里子
佐藤 絵里子
料理家   兵庫県出身

関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校に入学し調理師免許を取得。ツアーコンダクターとして、世界各国のお料理を探求。
その後、カナダやアメリカに住み、お料理を学ぶ。2014年3月自著のレシピ本「ふるまいレシピ」出版。

教室からのお知らせ

2024/6/27

いつもありがとうございます。 次回のレッスンスケジュールご案内と募集は7月6日21時以降とさせていただきます。 よろしくお願いします。

2024/6/18

いつもありがとうございます。 次回のレッスンスケジュールご案内と募集は6月22日21時以降とさせていただきます。 よろしくお願いします。

2024/5/26

いつもありがとうございます。 次回のレッスンスケジュールご案内と募集は6月8日21時以降とさせていただきます。 よろしくお願いします。


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