春夏秋冬　HITOTOSE（兵庫県西宮市）のレシピ一覧（8ページ目）

トマトとりんごのドレッシング

トマト、りんご、玉ねぎの組み合わせが最高のハーモニーを生み出します。
簡単でとっても美味しいドレッシングです。

デビルド・エッグ　カレー風味

昔から親しまれているアメリカのパーティー料理。
カレー風味でアレンジ♪

ココナッツシュリンプ

アメリカで人気の前菜。
ほんのり、ココナッツの香りが南国旅情をかきたてます♪

クラブ・ラングーン

アメリカにある中華料理屋さんのとってもポピュラーな前菜。
簡単にできてかわいくて、美味しくて、お酒のおつまみになるので、パーティーにぴったり♪

レッドベルベットマフィン

赤くてインパクトの強いアメリカらしいお菓子。
ハートのトッピングを飾って、バレンタインにもおすすめ♡

五月の前菜

初鰹とアボカドの湯葉巻き、酒盗クリームチーズ、一寸豆の塩茹で。
旬の食材を使った前菜です。

麦ごはん

食物繊維、ビタミン・ミネラルが豊富でスーパーフードとして人気が高まっている大麦。麦ごはんは、いつもの白米に大麦を混ぜて炊飯するだけなので無理なくいただけます。とろろ汁はもちろん、いろんなおかずに合います。

アンチョビポテトサラダ

ビストロ風ポテトサラダ。バケットを添えたり、海苔で巻いておつまみに。

もち麦ご飯ととろろ汁

山芋は滋養強壮効果が高く、「食べる薬」と称されるほど。毎日の食卓に取り入れたい食材です。
とろろ汁は麦飯やお蕎麦、鮪の漬け丼、穴子丼、牛タン丼にかけるとおいしい。

茶そばサラダ

香りのいい季節の野菜と茶そばがよく合います。天かすがいい仕事をしてくれるのでぜひ入れて下さい。