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自分で焼いたパンを思わず誰かにあげたくなる(^^♪ そんなパン焼いてみたくないですか?
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えびっせん
桜えびを使った簡単にできるえびせんです。
巻いてクレープ
小豆を使った和風のクレープ
エピ
ハード系の食事パンで、よくディスプレイされているパンです。プレーンとベーコン入りの2種類を作ります。
ベリーヨーグルト
ドライフルーツを使ったリッチなパンです。
もっチーズ
蒸しもち大麦を使った弾力のあるパンです。
紅茶のレモンパン
レモンピールを使って、さっぱりして食べやすいパンです。
フルーツタルト
ブリオッシュ型で作る季節のフルーツタルト
チョコロール
チョコシートを使ってつくるパンです
ドライトマトのベーグル
ドライトマトを使ったベーグルです。
レモンスコーン
レモンアイシングをかけたスコーン
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ジャパンホームベーキングスクールに所属 2002年5月教室を開講 2002年5月JHBS講師認定取得 2022年10月JHBS師範認定取得 2012年11月白神こだま師範認定取得 2019年5月アメリカンビーフマイスター取得 2019年9月北海道産小麦アンバサダー認定料理家
2023/2/27
3月8日(水)体験レッスン満席になりました。 ご予約ありがとうございました。
2022/10/29
11月25日(金)10時半から ドライいちじくを使ったパンと酒粕を使ったパン。 簡単なお菓子を作ります。 レッスン料4400円。 持ち物:エプロン・ハンドタオル・筆記用具・持ち帰り用の袋(エコバックなど)
12月6日(火)10時半から体験レッスンをします。 白神こだま酵母を使ったシンプルな食事パン。 ドライイーストを使ったレーズンバンズ。 手こねで作業のひとつずつを丁寧にたどります。 レッスン料;3300円。 持ちもの:エプロン・ハンドタオル・筆記用具・持ち帰り用の袋(エコバックなど) 初めての方歓迎です。 お一人での参加も大歓迎です。
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