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飲食業40年のプロであり、薬膳国際ライセンス取得者が教える家庭薬膳料理とゆる薬膳座学
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豆皿薬膳料理
10種類の豆皿料理を作り 食材の効能もお勉強も
おせち料理教室
出汁の取り方からのお一人1本の出汁巻き卵、お煮しめ 野菜の切り方からのなます作りなど
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飲食店を40年経営しながら 東洋医学の勉強をし神戸中医整体学院で経絡セラピスト本草薬膳学院で中医薬膳師 国際薬膳調理師の免許を取る 主に自宅とレンタルキッチンなどで開催 尼崎市公民館 育友会 私学への出張講座をしています。 このたび国際動物薬膳管理師 ホリスティクケアの資格も取り 薬膳師が教える 手作りペットご飯教室も開講することになりました
2021/6/29
座学もしっかりのプライマリークラス(6回コース) 7月8日(木)10時30分より 11日(日)に開講します。 お席少なくなってきていますのでお早みお問い合わせください。 詳しくはhttps://www.wazense.com/
2021/2/24
コロナ禍で少人数開催になり満席が続いています。5月13日(木)に薬膳料理体験会を開催予定ですので暫らくお待ちください。 シネマクラスの体験会は3月22日に開催します。詳しくはwazense.comをご覧ください。
2020/11/29
コロナ対策で少人数レッスンになり ほとんどのクラスが前々から通っている生徒さんで満席になり、一般参加のできるクラスが少なくなっていることご了承ください。 薬膳座学だけのオンライン講座も開催しています。
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