炊いた残りごはん、冷蔵庫にあるお野菜で簡単にできるリゾット。少ない調味料でも味はしっかりだから、マクロビオティックが初めてのかたでも大丈夫です。
カボチャを小さめに切り彩り良いリゾットで簡単クッキングです^^
パンを使ってのホームパーティ。でも、日本人の私達お腹が落ち着きません。そんなときに大活躍なのがリゾット。あわせてパンをお出ししても変じゃありませんし、栄養をしっかり閉じ込めたスープで胃を温…
出汁を取らずに旨味のあるおかゆが作れます。
もともと黄色の着色料だったサフランを使ってミラノのドゥオモに塗っていたある人がリゾットに入れたところ、芳しく、美味しいことを発見したことから、このレシピが出来たそうですが、とにかく香りが優…
旨っカレー米を使ったカレーリゾットです。シーフードのうま味たっぷりの食欲の出るリゾットです。
オーガニック豆の具だくさんスープを使った、身体が温まるほっこりメニューです。 ご飯があればカンタンリゾットが出来ちゃいます!
あさりのだしが効いた冷た~いスープご飯です。 食欲の落ちる夏にぴったり。するするいけちゃいます。
刺身用のいかを使ってイタリアンのいかめしをしました いかすみを入れてリゾットにして入れることでこの米のよさがいかされます