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講師デモ→実習→試食：５号サイズ1台作成、お持ち帰り。
①シュクレショコラ生地を作り、型への敷き込み、空焼きします。
②くるみとチョコプリン液を流し、再度、焼成します。
③ショコラシャンティーを作り、トップに絞り、ココアパウダーで仕上げます。

ココア生地にチョコチップとオレンジピールが入っています。
ハートの形に成形し、アーモンドスライスを散らして焼成し、仕上げにアイシングします。
初心者さん向けのメニューです。
お一人　３個作ります。