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『選んで』『作って』『お持ち帰りのできる!』おウチゴハンのレッスン
【ワインエキスパートが選ぶ】「シャルドネ」ってどんなワイン?国別飲み比べと前菜5種盛りを楽しもう
(このレッスンは入会金無し、レッスン料一律8,800円のお得なコースです)
皆様「シャルドネ」と言うブドウ品種をご存じですか?
多くの方は一度は聞いたことのある品種だと思いますが、
どんな味わいのワインなのか、自分好みの味なのか、気になりませんか?
シャルドネは産地や作り手によって大きくお味が変わってくる不思議なワインです。
今回は「フランス」「アメリカ」「日本」の3種類のシャルドネを飲み比べて
その味わいの違いを楽しんでみましょう。
3種類のワインを一度に飲み比べられるのは、ご自宅ではなかなか出来ない事。
ワインレッスンならではの楽しみ方です。
試食&試飲のスタートはスパークリングワインで乾杯!
その後にワインの飲み比べをして頂きます。
お料理は前菜5種の盛り合わせと、鯛を使った贅沢なリゾットのご紹介です。
(お料理はデモンストレーション形式となります)
パーティーにぴったりの華やかなお料理となります。
ワイン初心者の方向けのレッスンなので、
ワインの知識が無い方も安心してご参加下さい。
レッスン後にはきっと、それぞれのワインの違いが分かるようになるはず。
お料理はデモンストレーション形式で進めるので
メモを取りながらゆっくりご覧頂けます。
お料理を楽しみながら、ちょっとワインに詳しくなってみませんか?
※このレッスンは3名様以上のご予約をもって開催決定とさせて頂きます
『選んで』『作って』『お持ち帰りのできる!』おウチゴハンのレッスン
旬の春キャベツにコーンとカニカマを混ぜてオリーブオイルと塩で味付けしました!最後にチーズを乗せてこんがり焼き上げます。成形は舟形成形を学びます。これを習得すればどんな惣菜パンにも使えるのでおすすめです(^^♪
(*春キャベツがない場合は普通のキャベツで代用します。)
カラフルな可愛いお菓子の家を作りましょう。
アイシングクッキーが初めての方、お子様も楽しんでいただけるレッスンです。
4月のパン基礎クラス 当教室初めての方も参加できます
4月のパン①いちごのミルクフランス
②米粉100%のくるみパン
(米粉100%です。グルテンフリーのパンを作ってみたい方。米粉パンが好きな方おススメです)
①.②のどちらかを選んでご予約ください
発酵中に作るデザート付き
なお、手ごねパンが全く初めての方向けにわかりやすく、作りやすいパンのレッスン
パン基礎①②③を希望の方には用意しております。
基礎①ミニピザ&ピザソース(パン生地のピザ4個・パンの計量・流れ・こね方・こねあがりの見極め)
基礎②カレーチーズオニオン(カレー味の生地に玉ねぎ・チーズ入り4個・パン生地のたたき方・こねあがりの見極め・
めん棒の使い方と長方形に伸ばすこつ・塗り卵の意味とコツ)
基礎③クランベリーとクルミのずんぐりパン(全粒粉入りのパンの作り方・副材料の混ぜ込み・基本のドックパン成型
クープの入れ方)
まったく初めての方は、こちらの①②③を順番に3回終了してから、今月のパンに進まれるのをお勧めします。
『選んで』『作って』『お持ち帰りのできる!』おウチゴハンのレッスン
カラフルな可愛いお菓子の家を作りましょう。
アイシングクッキーが初めての方、お子様も楽しんでいただけるレッスンです。
旬の春キャベツにコーンとカニカマを混ぜてオリーブオイルと塩で味付けしました!最後にチーズを乗せてこんがり焼き上げます。成形は舟形成形を学びます。これを習得すればどんな惣菜パンにも使えるのでおすすめです(^^♪
(*春キャベツがない場合は普通のキャベツで代用します。)
『選んで』『作って』『お持ち帰りのできる!』おウチゴハンのレッスン
2024年5月7日 全てのユーザーの皆様へ〈規約改訂に関するお知らせ〉
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